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奶罐里的饮品战:乳企不止想做供奶商
Di Yi Cai Jing· 2025-06-11 06:43
乳企更想借创新饮品去接近越来越难"搞定"的年轻消费者们。 近年来,新茶饮和创新饮品赛道热度持续攀升。艾媒咨询数据显示,2024年中国新式茶饮市场规模突破3500亿元,同比增长6.4%,成为乳企重点布局的领 域。主流乳企均已组建专业团队,为新茶饮品牌提供原料支持。 然而今年以来,越来越多的乳企不再满足于单纯的供应商角色,开始亲自下场"淘金",推出自有新茶饮及创新饮品产品。 除新乳业外,卫岗乳业近期推出了2款低温轻乳茶;皇氏乳业、完达山此前也公布了奶茶店开店计划;君乐宝则收购了"茉酸奶"品牌,并与蜜雪冰城合资建 设牧场及进行产品开发。 新饮品赛道的火爆,让原本作为供应商的乳企也按捺不住。新乳业(002946.SZ)在6月10日举行的投资者大会上宣布,将进军饮品赛道。 在业内看来,近年来越来越多的乳企亲自下场布局新饮品赛道背后,除了消除短期业绩增长焦虑外,也更希望以此接近善变的年轻消费者们。 2025年投资者大会上,新乳业董事长席刚宣布新乳业将正式进入饮品赛道,此前新乳业的核心业务以低温鲜奶和酸奶为主,饮品也将成为新乳业的第三大核 心业务。 作为国内泛全国化的区域乳企,新乳业是2024年少数实现净利润双位数增长的乳 ...
为什么烟酒店的C位,摆的都是水?
创业邦· 2025-06-11 03:20
以下文章来源于听筒Tech ,作者听筒Tech工作室 听筒Tech . 听见时代的声响 作者丨陈珂 来源丨 听筒Tech(ID:tingtongtech) 编辑丨 饶言 图源丨Midjourney 每逢盛夏,于每个终端而言,都要经历一场"水战"。 这种 "激烈" 的场景,几乎每天都在上演。时令刚进入六月,数以万计的夫妻老婆店、便利店 ,甚至是 烟酒商超,都不约而同将"水"送上货架的C位。 坐标湖北,在下沉市场经营一家烟酒商超的吕姐,近期就将"卖水"作为未来几个月赚钱的重头戏。吕姐经营店铺已超15年,在她看来,一入夏,烟酒生意就成了淡季,而"卖水"则步入 黄金期。 实际上 ,相比其他生意,吕姐更喜欢"卖水"。在她看来,这永远都是高频需求的好生意,明码标价,不用推销,省时省事,而且价格和利润也趋于稳定。 而消费者对"水"的认知和需求提升,也无时无刻不助推新的产品走向市场。 碳酸饮料、功能饮料;矿泉水、纯净水;苏打水、气泡水 , 再到 近两年 大火的无糖茶饮......消费者的每一次选择,都清晰地折射到每家超商和便利店的货架上,这让"吕姐们"实现了 财富积累,也完成了对水饮行业的改造和升级。 "水饮"抢占烟酒店C位 ...
基础化工行业2025年中期投资策略:拨云见日终有时,关注细分领域结构性机会
Dongguan Securities· 2025-06-10 09:22
投 资 策 略 2025 年 6 月 10 日 投资要点: SAC 执业证书编号: S0340518040001 电话:0769-22110925 邮箱:luliting@dgzq.com.cn 行业指数走势 研 究 证 资料来源:东莞证券研究所,同花顺 iFinD 超配(维持) 基础化工行业 2025 年中期投资策略 拨云见日终有时,关注细分领域结构性机会 本报告的风险等级为中高风险。 本报告的信息均来自已公开信息,关于信息的准确性与完整性,建议投资者谨慎判断,据此入市,风险自担。 请务必阅读末页声明。 基础化工行业 卢立亭 供需格局改善值得期待,关注细分领域结构性机会。一方面,一季 度基础化工板块在建工程规模连续两个季度环比下降,同时重要会 议明确要整治"内卷式"竞争,行业供给正逐步趋于理性。另一方 面,稳需求政策持续出台落地,下游需求改善值得期待,有望带动 基础化工行业供需格局逐步向好。细分板块来看,一是关注行业供 给端受政策约束的制冷剂板块;二是关注无糖、减糖趋势下需求端 有望保持景气的甜味剂板块;三是关注新形势下国产替代有望加速 的润滑油添加剂板块;四是关注消费品以旧换新政策加力实施下, 汽车、家电 ...
为什么烟酒店的C位,摆的都是水?
36氪· 2025-06-10 08:48
听见时代的声响 文 | 陈珂 编辑 | 饶言 来源| 听筒Tech(ID:tingtongtech) 封面来源 | pixabay 以下文章来源于听筒Tech ,作者听筒Tech工作室 听筒Tech . 每逢盛夏,于每个终端而言,都要经历一场"水战"。 坐标湖北,在下沉市场经营一家烟酒商超的吕姐,近期就将"卖水"作为未来几个月赚钱的重头戏。吕姐经营店铺已超15年,在她看来,一入夏,烟酒生意就 成了淡季,而"卖水"则步入黄金期。 实际上,相比其他生意,吕姐更喜欢"卖水"。在她看来,这永远都是高频需求的好生意,明码标价,不用推销,省时省事,而且价格和利润也趋于稳定。 这种"激烈"的场景,几乎每天都在上演。时令刚进入六月,数以万计的夫妻老婆店、便利店,甚至是烟酒商超,都不约而同将"水"送上货架的C位。 而消费者对"水"的认知和需求提升,也无时无刻不助推新的产品走向市场。 碳酸饮料、功能饮料;矿泉水、纯净水;苏打水、气泡水,再到近两年大火的无糖茶饮......消费者的每一次选择,都清晰地折射到每家超商和便利店的货架 上,这让"吕姐们"实现了财富积累,也完成了对水饮行业的改造和升级。 "水饮"抢占烟酒店C位 最激烈的对 ...
农夫山泉进军冰茶;Lululemon下调全年业绩指引;钟薛高子公司被申请破产 | 品牌周报
36氪未来消费· 2025-06-08 12:09
整理 | 钟艺璇 #Big News# 农夫山泉进军冰茶 农夫山泉又盯上了有糖茶。 近日,农夫山泉上线了一款碳酸茶饮料新品,取名"冰茶",主打100%真茶萃取+充足碳酸气泡+解腻 柠檬果香,每瓶规格为600毫升,包装上突出了碳酸、柠檬和真茶的结合。新品在线上首发,定价 19.9元/4瓶。 Lululemon下调全年业绩指引 6月6日,lululemon发布了2025财年第一季度财报。财报显示,在第一季度,公司全球净营收同比增 长7%至24亿美元,其中国际业务净营收增长19%。 具体至中国大陆市场,2025财年第一季度,中国大陆业务净营收同比增长21%,在固定美元基础 上,净营收同比增长22%。 但lululemon也在财报文件中明确表示,美国4月实施的新关税提高了在美运营成本,极有可能致使 "盈利能力大幅下降"。首席财务官梅根·弗兰克称,预计 2025 年全年毛利率将同比下降约 110 个基 点,远超此前 60 个基点的下滑预期,主要源于关税上涨。 因此Lululemon下调了全年的业绩指引。 过去几年内,无糖茶的风口让农夫山泉坐稳了头部地位。根据农夫山泉2024年年报,过去一年,农 夫山泉茶饮料多卖了40亿 ...
李子园“甜”途坎坷:核心市场遇冷,甜牛奶“后继乏力”,跨界奶粉是救命稻草还是豪赌
Zheng Quan Zhi Xing· 2025-06-04 02:46
证券之星吴凡 2024年,一则"李子园(605337)卖不动了"的话题登上了微博热搜,这与公司发布的2024年年报数据形 成印证——核心品类含乳饮料连续三年陷入增长停滞。由于对含乳饮料中的甜牛奶产品过度依赖,李子 园近年的营收也始终在14亿元左右徘徊。 证券之星注意到,李子园近年也在通过拓宽产品结构来试图摆脱大单品依赖症,翻开公司官网,其品类 还涵盖果蔬类饮料、复合蛋白饮料、植物蛋白饮料等,2024年更宣布入局维生素水市场。然而,看似丰 富的产品矩阵并未转化为实际的业绩增长。在近期召开的业绩说明会中,公司管理层透露将在今年聚焦 奶粉销售,不过消费者对李子园的既有印象可能影响奶粉接受度,如何避免"甜牛奶跨界奶粉"的认知割 裂,是李子园转型成败的重要课题之一。 实际上,除含乳饮料品类中的核心产品"李子园甜牛奶"外,其余产品的知名度并不高。不过公司的这款 经典产品却在近年健康化趋势的冲击下受到诟病。以公司原味甜牛奶为例,排名前三配料分别为饮用 水、全脂牛乳粉和白砂糖,另有部分食品添加剂。该配料表中高糖、低蛋白(每100ml蛋白质仅1g)的组 合与当前"减糖、低脂、高蛋白"的健康消费趋势背道而驰。 值得注意,在202 ...
酸奶不行了?我们盘点了盒马67款酸奶,发现了这几个秘密 | 爆品风向标
3 6 Ke· 2025-05-31 05:37
作者 | 杜仲 编辑 | 紫苏 来源 | 观潮新消费(ID:TideSight) 原奶价格跌跌不休、供给侧与需求侧双双承压、头部企业业绩大幅下滑……乳制品行业正在深度调整周期中运行。国家统计局数据显示,2024年全国规模 以上企业乳制品总产量为2962万吨,同比减少1.9%。 在堪称"惨淡"的行业迷雾中,酸奶的热度却一波一波地冒出头来,截至目前: 干噎酸奶的小红书笔记数超61万篇,抖音#干噎酸奶单话题播放量近20亿次,2024年12月电商平台关联产品销售环比增幅258%; 奶皮子酸奶在小红书笔记数超15万篇,相关话题抖音播放量超5亿次,紫光园北京崇文门店奶皮子酸奶日销量1000+杯; …… 从爆品养成的角度看,逆势增长的酸奶品类点了哪些金手指?未来还有哪些创新攻略?标榜"健康"的酸奶是真的健康吗?本文盘点了盒马在售的67款国产 酸奶(同SKU仅选择单一规格、单一口味,不包括养乐多等乳酸菌饮料),看看数据背后的秘密。 酸奶刺客 自"雪糕刺客"逐渐淡出消费者视野后,"酸奶"刺客接棒上阵。在我们此次盘点的67款酸奶中,百克单价从1.1元横跨到13.6元,最贵的乐纯宝宝酸奶价格是 最便宜的盒马原味酸奶(1.5kg)单 ...
康师傅陷入“中年危机” :营收增速远低于同行业,负债率超老对手统一
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-26 03:36
01 文|海山 来源|博望财经 康师傅正被"中年危机"所困扰。 近期,康师傅控股(HK0322)发布的2024 年年报显示,公司实现营业收入806.5 亿元,同比微增 0.29%;净利润为37.3亿元,同比增长19.79%,交出了一 份"增利不增收"的财报。 进一步了解发现,康师傅方便面业务连续两年萎缩;饮品业务对茶饮单一品类依赖度较高,存在结构性失衡的情况。并且,公司资产负债率居高,现金流 情况吃紧。此种情况下,公司还进行多年超高比例分红。 昔日快消行业的巨头康师傅在发展中遇到了哪些情况?未来发展又将如何? 增利不增收 康师傅控股有限公司(简称"康师傅")成立于1994年1月,主要从事生产及销售方便面和饮品。于1996年在香港主板上市,有"方便面第一股"之称。 如今,康师傅出现了"增利不增收"的情况。财报显示,2024年康师傅控股营收同比仅微增0.29%,而净利润却实现了19.8%的增长。 来源:同花顺iFinD 把时间拉长,康师傅的增长困境愈发清晰。2020年至2024年间,其营收从787.17亿元缓慢增长至806.51亿元,年复合增长率仅为0.8%,远低于食品饮料行 业约6%的平均增速。 值得注意的是, ...
小罐茶高调入局无糖茶饮料,杜国楹说“智商税为0”|最前线
3 6 Ke· 2025-05-23 10:46
"这是我第一次做瓶装茶饮料,肯定有不完美的地方。"在小罐茶高香无糖茶产品的发布会上,创始人杜国楹对台下说道,"真心希望得到大家的支持,绝对 不用担心智商税。" 5月21日,第六个"国际茶日",小罐茶在北京举办高香无糖茶发布会,正式进军无糖茶饮料领域,成为第一个高调下场做无糖茶饮料的专业茶企。据悉,小 罐茶此次首发的三款产品分别为"东方美人"、"玫瑰红茶"、"茉莉普洱",建议零售价5元/瓶,另有"冰岛白茶"和"兰香绿茶"正在研发中。 小罐茶高香无糖茶的五款瓶装产品 无糖即饮茶是个水大鱼大的红利类目,早已是有目共睹的市场共识。马上赢数据显示,2023年,无糖即饮茶处于高速扩张阶段,多个单月的销售额同比增速 超过100%,最高超过250%;进入2024年后,增速虽因高基数而有所放缓,但大多数月份仍维持在10%以上,且其在整个饮料类目里所占的市场份额至今保 持稳步提升状态。 无疑,无糖即饮茶如今已完成充分的市场教育。值得一提的是,以农夫山泉推出东方树叶的时间为始,无糖即饮茶在中国已走过15年。先发优势在市场份额 中也有直接体现,2024年Q2~2025年Q1,农夫山泉在无糖即饮茶的市场份额平均值超过70%,牢牢占据第 ...
茶咖日报|小罐茶下场做饮料,茶百道英美首店筹备中
Guan Cha Zhe Wang· 2025-05-22 13:23
5月22日,茶咖日报的主要内容有: 霸王茶姬全新茶友权益体系CHAGEE TOWN开启内测 日前,霸王茶姬正式宣布全新茶友权益体系CHAGEE TOWN启动内测,拟邀5.21万茶友参与;同时任 命品牌IP"茶小象"为首位首席倾听官,负责LTC(Listen to Customers)项目,计划在全国近百城同 启"CHAGEE茶话会"线下交流会,建立长期用户反馈通道,用心倾听茶友们的心声与建议。 此外,其正式宣布轻因新品——轻因·花田乌龙将于5月23日全国上线,咖啡因含量同样下降50%左右, 进一步完善"轻因专区"。 喜茶闭店风波引关注 咖啡工房消息显示,近日,大连罗斯福广场的喜茶门店突然关闭,原址已换上霸王茶姬和周大生的围 挡。这家店是喜茶在大连的首家直营店,2020年开业时曾因买一赠一活动引发轰动,日常生意火爆,闭 店令当地粉丝倍感意外。网友猜测闭店原因可能与租金上涨或合约到期有关,但官方未予证实。 类似情况并非个例。淄博、南昌、深圳等地多家喜茶门店也在近期悄然关闭,部分门店甚至经营状况良 好。极海品牌监测数据显示,近90天内喜茶关闭了161家门店,总数从4410家降至4265家,平均每天有2 家门店消失。 ...