（来源：六安新闻网） 转自：六安新闻网 引领营养创新 圣迪乐代表中国蛋品亮相 2025国际OMEGA-3科技与产业大会 12月12-13日，2025国际OMEGA-3科技与产业大会在广州隆重举行。作为全球OMEGA-3领域规模最 大、水平最高的学术与产业盛会之一，本次大会由国际OMEGA-3研究学会(ISOR)、OMEGA-3与全球健 康研究院(OGHI)等主办，吸引了来自全球30多个国家和地区的顶尖科研机构、高等院校及产业界代表 参会。 本届大会围绕"聚焦临床研究，赋能产业发展"，聚焦OMEGA-3脂肪酸的最新科研突破与产业应用前 景。会议重点探讨了OMEGA-3在功能性食品、精准营养、替代蛋白、健康老龄化、母婴营养及可持续 生产等新产业、新食品领域的创新应用，展现了该营养素在促进全球健康与食品系统转型中的核心价 值。在这一高规格国际舞台上，圣迪乐作为中国唯一受邀的蛋品企业，与全球行业先锋同台交流，彰显 了中国蛋品企业在特定营养食品领域的研发实力与国际影响力。 作为中国高端品牌鸡蛋的领军者，圣迪乐受邀参会并作技术分享。公司产品技术总监齐莎日娜以 《OMEGA-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋技术研究》为主题作报告， ...