C'è un filo sottile che collega la salute umana alla salute del suolo. In realtà tantissimi scienziati stanno parlando di questo e attraverso gli studi sul microbiota e il microbioma questa relazione sta diventando sempre più chiara. In realtà il suolo, quello che calpestiamo tutti i giorni, è il più grande ecosistema vivente che millenni e miliardi di anni di coevoluzione del pianeta hanno formato.In 1 m³ di suolo ci sono più organismi viventi che esseri umani sul pianeta Terra. E questo pianeta Terra in r ...