农产品日报 | 2025-06-05 需求难有提振，猪价震荡运行 生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2509合约13490元/吨，较前交易日变动-20.00元/吨，幅度-0.15%。现货方面，河南地区 外三元生猪价格14.21元/公斤，较前交易日变动-0.19元/公斤，现货基差 LH09+720，较前交易日变动-170；江苏地 区外三元生猪价格 14.50元/公斤，较前交易日变动-0.10元/公斤，现货基差LH09+1010，较前交易日变动-80；四川 地区外三元生猪价格14.08元/公斤，较前交易日变动-0.07元/公斤，现货基差LH09+590，较前交易日变动-50。 据农业农村部监测，6月4日"农产品批发价格200指数"为113.44，比昨天下降0.29个点，"菜篮子"产品批发价格指数 为113.56，比昨天下降0.33个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.75元/公斤，比昨天上升0.8%；牛肉63.50 元/公斤，比昨天下降0.6%；羊肉59.08元/公斤，比昨天下降1.2%；鸡蛋7.70元/公斤，比昨天上升1.2%；白条鸡17.35 元/公斤，比昨天上升0.8%。 市场分析 ...

证券研究报告 2025 年 06 月 05 日 | 市场数据 | | | | --- | --- | --- | | 指数名称 | 收盘 | 涨跌% | | 上证指数 | 3376.20 | 0.42 | | 深证成指 | 10144.58 | 0.87 | | 创业板指 | 2024.93 | 1.11 | | 科创 50 | 986.11 | 0.45 | | 北证 50 | 1438.73 | 1.10 | | 沪深 300 | 3868.74 | 0.43 | A 股市场概览 | 类别 | 总市值 | 流通市 | 市盈率 | 市净率 | | --- | --- | --- | --- | --- | | | (亿元) | 值(亿元) | PE | PB | | 上证指数 | 650328 | 507744 | 11.95 | 1.24 | | 深证成指 | 215963 | 182906 | 19.92 | 2.10 | | 创业板指 | 57287 | 45189 | 26.71 | 3.71 | | 科创 50 | 33966 | 22168 | 53.36 | 4.09 | | 北证 50 | ...

牧业即将迎来右侧时刻：一边涨价一边加速去产能 20250604 摘要 环保政策和非洲猪瘟曾系统性影响养殖业周期，2016 年起环保政策清 理散户，2018 年非洲猪瘟导致蛋白质价格上涨，奶牛养殖周期长达三 年，影响市场供应持久。 当前行业完全成本约 3.5 元/公斤，合同内原奶价格约 3-3.1 元/公斤， 社会散奶价格更低，行业整体亏损，散奶价格仅能维持泌乳牛现金成本， 后备牛亏损严重，中小散户养不起后备牛，行业运行不健康。 奶价已接近泌乳牛现金成本线，短期内泌乳牛淘汰有限，供应过剩难缓 解，但后备牛亏损导致配种意愿低，预计两年后市场供应将减少，今年 年底或明年初奶价或开始上涨。 奶业周期通常为八年，目前处于新周期临界点，2023 年中行业亏损并 开始去产能，预计 2025 年底将出现供应拐点，提前淘汰和需求旺季可 能加速拐点到来。 行业产能去化已持续两年多，预计未来奶价上涨将持续至少两年，6-8 月淘汰旺季可能加速淘汰速度，当前时间点临近奶价趋势性上涨。 Q&A 当前畜牧业周期的趋势是什么？为什么奶价可能会在产能去化的同时上涨？ 目前畜牧业正处于一个关键时刻，我们预计未来将出现产能去化与奶价上涨并 存的情 ...

农产品日报 | 2025-06-04 消费需求转弱，猪价偏弱震荡 生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2509合约13510元/吨，较前交易日变动-95.00元/吨，幅度-0.70%。现货方面，河南地区 外三元生猪价格14.40元/公斤，较前交易日变动-0.06元/公斤，现货基差 LH09+890，较前交易日变动-25；江苏地 区外三元生猪价格 14.60元/公斤，较前交易日变动-0.20元/公斤，现货基差LH09+1090，较前交易日变动-105；四 川地区外三元生猪价格14.15元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差LH09+640，较前交易日变动+95。 据农业农村部监测，6月3日"农产品批发价格200指数"为113.73，比节前下降0.42个点，"菜篮子"产品批发价格指数 为113.89，比节前下降0.49个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.59元/公斤，比节前下降0.3%；牛肉63.86 元/公斤，比节前上升0.6%；羊肉59.77元/公斤，比节前上升0.8%；鸡蛋7.61元/公斤，比节前下降2.2%；白条鸡17.22 元/公斤，比节前下降2.1%。 市场分析 ...

【生猪行情回顾及行业数据概览】3日，生猪主力2509合约期货小幅低开后冲高回落，震荡走跌，尾盘 收阴。最高13645元/吨，最低13485元/吨，收盘报1510元/吨，较昨日跌0.81%。指数总持仓增加3497手 至162323手。现货方面，3日全国外三元均价14.36元/公斤，较昨日跌0.06元/公斤。 需求端，当前肥标 价差倒挂、栏舍利用率较高，二次育肥补栏积极性降低，多观望。随着气温上升，终端需求转弱，端午 节后屠宰企业订单减少，开工率和屠宰量下滑。6月3日样本屠宰企业屠宰量14.43万头，较昨日减少0.05 万头，较一周前减少0.7万头。供应端，6月养殖端出栏量或环比增加，养殖端正常出栏，前期二育陆续 出栏，出栏体重维持高位。 整体来看，供应增加，需求节后转弱，供需宽松，生猪现货价格偏弱，需 关注后期二育节奏。期货方面，目前期货合约均贴水现货，受需求淡季、供需偏宽松以及二育预期出栏 影响，走势偏弱。 行业要闻数据显示，5月23日当周，15kg仔猪市场销售均价为627元/头，较上周下调 3元/头。截止5月23日，自繁自养生猪头均利润138元/头，周环比减少31元/头；外购仔猪养殖头均利润 93元/头，周 ...

南非政府近日已启动价值7200万兰特的紧急疫苗采购程序，下一批疫苗预计将于6月中旬交付。南非农 业部农业生产、生物安全和自然资源管理副总监迪佩佩内内·塞拉杰介绍，此次采购的疫苗来自博茨瓦 纳，所针对的病毒株与南非流行毒株相似，有助于遏制病毒在豪登省进一步传播。 尽管业内认为此次疫情不会立即推高消费者市场的牛肉价格，但出口转内销可能造成市场价格下行，从 而压缩企业利润空间。(完) 根据公司官网信息，该饲养场为非洲规模最大的牛只集中饲养设施，占地达2330公顷，可容纳多达14.5 万头牛。 （文章来源：中国新闻网） 卡兰公司2日发布声明称，尽管严格执行入栏前的隔离观察和兽医检疫措施，但上周仍在饲养场发现感 染病例。公司表示，正与官方密切合作，全力控制疫情，以最大程度降低对行业的影响。 中新社约翰内斯堡6月3日电综合南非媒体3日消息，南非大型牛肉生产商卡兰牛肉公司(Karan Beef)位于 豪登省海德堡的一处饲养场近日确认出现口蹄疫病例。南非农业部对此表示"极度担忧"，并警告该疫情 可能对其他生产企业构成连锁风险。 塞拉杰指出，此前口蹄疫主要集中在林波波省、夸祖鲁-纳塔尔省和姆普马兰加省等区域，此次疫情突 发于非 ...

本月的重要变局： 1、小麦受旱情影响提前上市，早熟的质量问题遮蔽了减产的问题（后者待验证），小麦 上市的低开结合谷物的季节性消费淡季，玉米期货市场回落3%。 2、美国生物柴油政策摇摆，RVO的提升强度或落空，美豆油高位回落；4月马来棕榈油 环比产出相对超预期叠加原油下挫，植物油疲弱。 3、加工糖配额陆续下发，叠加进口加工利润维持相对高位，施压郑糖。 4、伴随着"虽迟但到"逻辑的逐步演进，鸡蛋和生猪均迎来给予供给增长的高确定性而引 发的价格回落。 右侧的顺势机会： A-国产大豆的油用方向消费受到压榨利润的制约，上半年表现出来的百万吨级的消费增 量难以线性外推，而供给的高确定性封杀其上边际空间，压力区间【4250，4300】； B-菜系供给在2025年Q3仍旧难以看到显著的到港增量，叠加现货紧张的共识传导，OI- P价差仍旧呈现强势运行，逢低试多，安全边际【900，1000】 左侧布局的方向： 文 | 田亚雄 来源 | CFC商品策略研究 编辑 | 杨兰 审核 | 浦电路交易员 A-监测蛋鸡苗的补栏&淘鸡情况，逐步把握蛋鸡利润周期的回升阶段。 B-前期供给确定性抑制价格，豆粕期货09盘面或显著强于现货，基差走弱形 ...

【5月河南猪肉价格先跌后涨，预计6月先弱后强且均价环比窄幅下移】5月份，河南猪肉市场价格先跌 后涨，价格重心窄幅下移。截至5月29日，河南猪肉5月均价19.05元/公斤，环比下跌0.83%，同比下跌 6.88%。月内高点19.40元/公斤在月初，低点18.25元/公斤在5月23日，高低价差1.15元/公斤，波动幅度 较上月扩大109%。 5月，河南猪肉整体价格略高于全国平均水平，日均价差0.41元/公斤。因5月上半旬 河南区域鲜肉供应量偏紧，支撑价格相对强势。 5月河南猪肉供应量高位运行。5月初白条猪肉鲜销量 达28166头，为春节后最高，虽后续几周下滑，但5月平均鲜销量维持年内高位，使价格上行乏力。 鲜 销量提升与生猪出栏量增长相关。2025年河南生猪出栏量同比明显增加，4月样本企业出栏量同比增 68.05%，较上月同比增幅扩大13.98个百分点。5月出栏量预计仍保持较高同比增幅，5月周均鲜销量 24524头，同比增27.73%。 五一小长假后，河南猪肉消费量回落，端午节带动需求回暖，5月末出现翘 尾效应。5月样本企业日均屠宰量27202头，环比下跌6.58%，同比增10.57%。5月末屠宰量小幅反弹，5 ...

【周度猪市评估：现货先涨后落，长期供压下建议反弹抛空】上周国内猪价先涨后落，前期养殖端出栏 积极致猪价承压。临近端午市场走货转好，支撑市场情绪。但备货期结束后，价格再度转弱。周内肥标 价差震荡，二育积极性一般，猪体重小幅下滑。 具体来看，河南均价周涨0.26元至14.62元/公斤，周内 最高14.78元/公斤；四川均价周涨0.06元至14.16元/公斤，周内最高14.4元/公斤；广东均价周涨0.12元至 15.38元/公斤。 端午节后消费减少，供应端主导市场。考虑月初供应增量有限，下周初期猪价仍有支 撑。但随着供应恢复，预计猪价震荡走跌，期间需留意二育等因素的支撑作用。 供应方面，4月官方母 猪存栏4038万头，环比小幅回落，仍比正常母猪量多3.5%。去年以来母猪产能增加，或使25年基本面 弱于24年。 仔猪端，理论出栏量在25年三季度前或延续偏大格局，需留意出栏节奏和市场情绪对供应 的影响。近端数据显示，屠宰需求缓慢恢复，但供应积压，体重明显积累，标猪供应量依旧偏大。 需 求端整体消费环境偏弱，消费习惯改变不利猪肉消费。同比看，猪肉消费逐年回落；环比看，需留意节 日消费对猪价的脉冲影响。 小结指出，短期现货 ...

农业科技特派员 （轻骑兵）4月 报 | 广东春耕科 技赋能新实践： 多维度护航稳粮 保供_南方+_南 方plus 2025年04月 超关:机械化控器与装服务器 奋 / 进 / 百 / 千 / 万 衣 / 技 / 乡 / 村 / 行 农业科技特派员(轻骑兵)月报 春期零节,万物生长。今年以来, 全信图携农业科技为核心配法力,通过农业科技特斯促下武服务、高 械化技术推广,请色农业发展,产业协同职动等模式,相继近一整型复高生产全场参的普林保障体系,不仅 国开了农业生产效率,达为多时强科技人新动物。 农业科技特派员下沉一线: 技术精准服务理赢全周期 都将生产,用不用技术文程。今年以来,全部以"两家导致。陈述经济"为服务。 机器们都能选种,伴随,做 000 的全国国际网址 广州:全国精技术护航 新作的和学能自拍-欧版完成 使用行动, 和您4月10日 · 图 图片 中国大学 Res 3.0. 解决股准用家1292建、库斯维加建17分公租,利益,从44.239 THE DESCRIPTION THE WARRETT MODINGS PLANS 限份: 产学研 融资保产业升级 通過市联合广东省委科院市内大精城产量开发商业家族 ...