坚果炒货食品需求释放，连锁品牌加速布局市场

哈喽大家好很高兴这个机会可以再见面我是投报研究院的消费行业分析师欢迎大家收看本期投报代理独言报栏目那么今天我们一起来探讨一下中国坚果炒货行业的一个发展动向那投报研究院呢持续关注市场上各行业的发展动向 搭建专业报告还有数据库坚持多年关注产业热点焦点事件持续产出最新行业研究报告同时呢提供专业的咨询服务那么如果有行业调研市场地位调研的需求呢可以联系我们 今天的分享主要是围绕三个观点第一个就是建国炒锅行业的需求是在持续致放的第二个观点就是消费者的青睐还有资本的注入为建国炒锅再度注入了新的活力然后建国炒锅的一个趋势就是它的一个风味趋于多元化然后品牌形象趋于年轻化首先我们来看一下行业综述 这一部分主要是包括定义分类然后发展历程还有市场规模首先我们来看一下坚果行业它的一个定义首先休闲食品是指消费者在减价时享用的一个零食它是属于一个快速消费品从产品特性上来看休闲食品有些像风味型、营养型还有享受型、功能型转变 从品类上来看就主要包括了坚果类还有糖果类等类型具体来看一下坚果类它就是有包含到坚果类果树籽类混合坚果籽仁还有熟制其他种子籽仁从制作方法来看又分为生制还有熟制从发展历程来看 首先我们来看一下萌芽期指的就是1750到1999 ...