未知机构:长江农业食品牛牧大周期第五期乳制品供需结构趋势及肉牛价格趋势更新-20260210
长江农业&食品 | 牛牧大周期第五期——乳制品供需结构趋势及肉牛价格趋势更新 1、乳制品行业供需与消费趋势 乳制品规模与品类表现:从乳制品大类表现来看,2024年椰奶和奶粉同比下滑,奶油、奶酪等深加工乳制品延续 增长,预计未来几年这类深加工乳制品的增长仍有望快于液奶与奶粉,整体增长表现更优。 2024年我国人均乳制品消费量约40千克出头,与世界发达经济体水平及我国建议消费量相比,存在较大提升空 间。 < 长江农业&食品 | 牛牧大周期第五期——乳制品供需结构趋势及肉牛价格趋势更新 1、乳制品行业供需与消费趋势 乳制品规模与品类表现:从乳制品大类表现来看,2024年椰奶和奶粉同比下滑,奶油、奶酪等深加工乳制品延续 增长,预计未来几年这类深加工乳制品的增长仍有望快于液奶与奶粉,整体增长表现更优。 2024年我国人均乳制品消费量约40千克出头,与世界发达经济体水平及我国建议消费量相比,存在较大提升空 间。 低温常温奶消费格局趋势:低温奶各线城市消费规模方面,一线城市约366亿元,二线城市合计246亿元,三线以 下约300亿元,预计未来五年三线以下市场仍将是低温奶消费总量快速扩容的核心区域。 2024年低温奶渗透率为 ...