全聚德前三季度实现净利润7045万元 餐饮、食品升级效果释放

10月21日晚，全聚德(002186)发布2024年三季度报告。 报告显示，2024年1月—9月，公司经营情况稳健，实现营业收入10.84亿元，实现归属于上市公司股东 净利润7045.16万元，实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6482.13万元。 据了解，第三季度，公司持续推进"守正创新"战略落地，深化焕新升级成果，保持餐饮、食品板块均衡 发展，并开展"百日攻坚"行动，多维举措推动餐饮消费体验提升，不断满足市场的多元化场景消费新需 求。 "守正创新"持续深化 仿膳茶社助力提升餐饮"新格局"作为中华老字号，全聚德近年来坚持"守正创新"， 以"餐饮运营商业化"为餐饮板块发展思路。 8月全聚德京粮大厦店、全聚德拉萨首店开业，同时通过三大主力门店——和平门店、前门店、王府井 店的焕新升级，实现餐饮场景再造，增强消费体验。 报告期内，"三大店"持续深化焕新升级的成果：全聚德和平门"中华一绝"餐厅围绕七夕、中秋及四季场 景变换，精心设计主题餐台，制定厨师长推荐菜单，新增20余款创新菜品、6款定制套餐，提升了宾客 超值体验和单间预订复购率。 全聚德前门店"中轴食礼"体验店结合中秋节日特点与中轴线文化，打造" ...