直击春糖｜回归理性消费 西鸽战略大单品强调“好喝不贵”

直击春糖｜回归理性消费 西鸽战略大单品强调"好喝不贵" 相关资料显示，目前，进口酒占据中国葡萄酒市场 60%以上份额，国产酒则因品质、价格等多种因素陷入增长瓶颈和信任危机。打造值得信赖的葡萄酒"国 民品牌"，既要锚定亲民的价格，又要坚持卓越的品质，凸显中国葡萄酒的性价比。 "中国需要一个可以对话世界的葡萄酒国际品牌，中国消费者需要一个值得信赖的葡萄酒国民品牌。下一个十年，应该让大多数葡萄酒回归消费属性，构建 葡萄酒品类的真正大底座，而这正是西鸽 N18 的使命。"张言志在现场表示。 据悉，西鸽酒庄成立于 2017 年，位于宁夏贺兰山东麓青铜峡鸽子山核心产区，拥有葡萄园 3 万余亩，年产精品葡萄酒近 1000 万瓶。西鸽拥有世界领先的数 字化葡萄园管理系统和现代化酿造设施，率先通过了 BRCGS 和 IFS 欧洲双认证。在葡萄园种植管理过程中，酒庄依托国内首个数字化葡萄园管理系统，针 对不同葡萄品种、不同地块特性设计了精细化管理方案，确保种植过程的可管可控。在酿造工艺上，酒庄引进世界最先进的全自动温控系统，对标名庄理 念，独创了"3126"酿造法则，即"发酵期 3 个月，入橡木桶陈酿 12 个月以上，瓶储 6 ...