东方甄选推出自营产品“透明工厂”计划

东方甄选推出自营产品"透明工厂"计划 东方甄选日前在北京举办 2025 年首场自营新品发布会，宣布正式推出"透明工厂"计划。东方甄选 产品发言人董政表示，自营产品今年将举办更多场次的溯源直播，并邀请公众进入产地、生产基地溯 源，共同监督东方甄选自营产品安全透明生产，守护线上购物的"菜篮子"。同时，希望通过"透明工 厂"计划，推广食品科普知识，进一步提升消费者的食品安全意识。 发布会上，东方甄选展示了自营青虾仁工厂的"一镜到底"生产视频。董政表示，该产品在最近几天 收到上万个客户的进线咨询，消费者对食品安全问题的关心可见一斑。东方甄选承诺，自营青虾仁不添 加保水剂，配料表里只有虾和水。2024 年以来，原料和成品共检测 427 次，相当于每天检测一次。同 时，这款虾仁称重都去掉了冰的重量，真正做到"只卖虾仁不卖冰" 。 自营品不仅配料表简单、原料好，品质好。更重要的是，食品安全生产的相关细节也必须要让用 户"看得见"。 3月18日，东方甄选主播赶赴山东养殖场进行首次国产大虾溯源直播。主播除了向网友直播了近海 环境、养殖场细节、加工厂活虾冷冻等生产相关过程，还跳入养殖水域捕捞活虾，用镜头向外界清晰展 示养虾水质的 ...