让食品标识明明白白

为解决食品日期"不易算"问题，《标识办法》规定应当在预包装食品标签上按照年、月、日的顺序标注 保质期到期日等食品安全国家标准规定的强制标示事项，方便消费者直接知晓食品的可食用期限，无需 另行计算。 《标识办法》还明确了食品标识不得标注的内容。食品标识内容不得标注涉及疾病预防、治疗功能，不 得以欺骗、误导、夸大等方式作虚假描述，不得违背科学常识、有违公序良俗、宣扬封建迷信，不得标 称"特供""专供""内供"党政机关或者军队等。为避免食品名称欺骗、误导消费者，要求食品名称应当反 映食品真实属性、如实体现所用原料。 食品生产日期"找不到""看不清"？保质期"不易算"？近日，国家市场监督管理总局出台《食品标识监督 管理办法》（以下简称《标识办法》），着力加强对食品标识的监督管理。自此，食品包装上将强制标 识明确的保质期到期日，消费者不再需要另行计算。 家住广东深圳的周女士有"囤货"的习惯，"我一般两周去超市采购一次，一些调味料、酱料、罐头食品 等'囤'在冰箱里，时间久了就需要按照保质期'出清'一次。"周女士对记者说，"但每种食品生产日期和 保质期的标注位置都不同，有的很难找，有的看不清，保质期有的以月为单位标注，有的 ...