家家悦展示香蕉催熟技术,确保安全成熟

连宁燕 威海报道 近日,家家悦集团组织了一场别开生面的消费者参观活动,邀请大家走进宋村生鲜物流园,深入了解香蕉的 催熟过程,并通过品尝不同成熟度的香蕉,感受其口感和品质的差异。此次活动不仅让消费者对香蕉的催 熟技术有了更直观的认识,也进一步增强了大家对家家悦香蕉商品安全性的信心。 活动一开始,工作人员详细介绍了香蕉催熟库的技术手段气体增压催熟系统,通过设备精确控制催熟库中 的温度、气体浓度和流通速度,能够均匀地催熟香蕉,确保每一根香蕉的淀粉充分转化为糖分,果肉成熟度 与果皮颜色高度匹配,口感更佳。该技术是目前世界上先进的水果催熟技术之一,以天然植物内源激素乙 烯为催熟剂,无需担心化学残留或人工添加剂的问题,具有安全、可靠、可控、无残留的特点,完全符合食 品安全标准,消费者可以放心食用。 活动中,家家悦还特别准备了香蕉色卡,帮助消费者直观地了解香蕉的不同成熟度。从青绿色的未成熟香 蕉到金黄色的完全成熟香蕉,消费者通过色卡对比,清晰地看到了香蕉成熟过程中的变化。此外,大家还品 尝了不同成熟度的香蕉,亲身感受了从略带青涩到香甜软糯的口感变化。家家悦集团相关负责人表示,香 蕉催熟库的自动化操作和精准控制技术,不仅提升 ...