世纪坛医院陈永兵：中国膳食结构地区差别较大，学会巧用膳食餐盘

此外，老年人应牢记老年保健秘诀——充足营养，合理运动，呼吸训练（吹气球）。 在预防营养不良与骨质疏松方面，陈永兵建议，老年人食物摄入应保持粗细搭配，松软易消化，提高膳 食均衡；适当使用营养补充剂（特殊医学用途食品，并非保健品）；选用优质蛋白；注意钙和维生素D 的补充；注意维生素、矿物质等微量营养素的摄入；适当增加进餐次数；定期称量体重，监测营养不 良。 在微量营养素补充方面，首先应供给老年人自然充足的食物，如果饮食摄入不足，可以通过口服接近膳 食推荐摄入量的多种维生素及矿物质进行补充，但不建议使用高剂量的微量营养素制剂。 新京报讯（记者张兆慧）4月13日，首届数智健康论坛暨中国抗衰老促进会数智健康分会在京成立。大 会还同步启动了"长寿健康科学合作平台"，该平台将助力抗衰科技成果快速进入实际应用，赋能全民健 康与长寿。会上，多位专家围绕数智科技赋能抗衰老产业展开研讨。北京世纪坛医院肿瘤营养与代谢中 心副主任、主任医师陈永兵认为，中国膳食结构地区差别较大，人们需学会巧用膳食餐盘。 "膳食不等于营养。"陈永兵介绍，当前中国膳食结构地区差别较大，存在营养过剩与营养缺乏的双重问 题。我国传统膳食特点是以植物性食物为主， ...