全聚德2024年第四季度亏损加剧！京外扩张“水土不服”

打败你的，不是你的同行，而是时代。 全聚德 真正的对手，不是大董、便宜坊，而是 周黑鸭 的休闲便 携、叮咚买菜的 预制菜 、胖东来的价美质优，甚至是网红流量玩法，例如近期频繁登上热搜的荣昌卤 鹅哥。在时代面前，老字号或许也需要一场大刀阔斧的改革了。 2024年，创建于1864年的北京老字号全聚德迎来了它的160周岁。周岁庆典上，全聚德用160 道经典菜 品彰显百年老字号博大精深的饮食文化和精湛的厨艺。但是现下看来全聚德集团2024年的业绩却未能给 这家老字号增添光彩。 4月14日晚间，中国全聚德(集团)股份有限公司（证券代号：002186.SZ，以下简称"全聚德"）发布了年 度报告。2024年，公司实现营业收入14.02亿元，同比下降2.09%；归属于上市公司股东的净利润为3413 万元，同比下降43.15%。 其中，第四季度业绩更是急转直下。2024年Q4全聚德营业收入为3.18亿元，同比下降7.12%；归母净利 润亏损3632万元，同比下降210.25%。 四季度业绩的环比下滑主要归于季节性因素。作为高居"北京旅游必吃榜"的全聚德，其零售额十分依赖 前来北京门店品尝美食的外地游客。而冬季是北方旅游淡季，客 ...