“海上菜园”致富经

图为俯瞰江苏省连云港市海州湾养殖区。王健民摄（人民视觉） 渔民在连云港市海州湾渔场养殖区收获紫菜。王健民摄（新华社发） 在连云港市的一处紫菜一次加工企业，工人们在检查干紫菜。本报记者 丁美栋摄 客商在连云港市连云区紫菜电商产业园选购干紫菜。王春摄（人民视觉） 0:00 紫菜饭团、紫菜酱、海苔卷……紫菜味道鲜美、营养丰富，是人们日常餐桌上的"常客"。在江苏省连云 港市，紫菜不仅是一道"鲜味"，还是一座"富矿"，成为当地沿海各县区重要的海洋富民产业。 连云港紫菜产业有50多年的发展历史，已形成包括科学育苗、海上养殖、精深加工、市场流通和国际贸 易在内的完整链条。2021年，连云港获评"中国紫菜之都"。从这片"海上菜园"产出的"紫色鲜味"，远销 30多个国家和地区。 "靠的是养殖户的'绣花功'" 黄海潮涌，鸥鸟翩跹。3月份的连云港市赣榆区海域，千顷碧波间浮动着条条绳索网帘，仿若海上琴 弦，叶片状的紫菜便在其中随浪摇曳。趁着晴好天气，当地渔民驾船穿梭其间，进行紫菜的末茬采收， 一派繁忙景象。 渔民王长富是土生土长的海边人，这位有20余年紫菜养殖经验的"老把式"告诉记者，渔民们正在收割的 紫菜品种叫作条斑紫菜，是北太平 ...