年轻化+现代潮,酒旅融合串联多元消费场景,市场趋势向好
Sou Hu Cai Jing·2025-04-21 17:56
年轻化消费浪潮下,酒饮与旅游场景深度融合,催生多元体验经济。以90后、Z世代为核心群体,通过沉浸式微醺旅游、酒吧+艺术展跨界联名等模式,将 品酒体验嵌入文化、社交、娱乐场景,打造"酒旅融合"新生态。行业数据显示,创新消费场景带动夜间经济、周末周边游等细分市场增长,一线城市微醺主 题门店年增长率超40%。政策端推动文旅融合与消费升级,叠加社交媒体传播效应,酒旅融合市场正迎来结构性增长机遇。 随着Z世代消费能力崛起,传统酒饮消费场景正经历颠覆性变革。年轻群体"既要微醺也要诗与远方"的新需求,催生出"酒旅融合"的创新业态。这种模式通 过将品酒体验深度嵌入文旅场景,构建起"沉浸式消费+文化共鸣+社交传播"的三维价值链。 在宁夏贺兰山东麓,志辉源石酒庄将废弃矿区改造成国家AAAA级景区,游客可参与葡萄采摘、自酿体验,还能在砾石与藤蔓交织的景观中品鉴获奖佳酿。 这种"生态修复+文化赋能"的模式,使酒庄年接待游客突破30万人次,带动周边村民人均增收超万元,验证了酒旅融合的商业潜力。 消费场景的创新更呈现裂变态势。城市微醺派对将酒吧与艺术展跨界混搭,洛阳古城推出"银票拍卖+投壶体验"古风游园,桂林山水间响起壮族山歌对唱 —— ...