消费参考丨星巴克中国“端水”：左拥京东，右抱美团

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生谭伊亭报道 星巴克不想放弃任何在华发展机会。 财报显示，在2024年第四季度，星巴克中国营收7.44亿美元，同比增长1%。这是建立在星巴克中国门 店数从2023年的6975家增至2024年末的7685家基础上取得的。 具体来看，星巴克中国同店销售同比下滑6%，门店交易量同比下滑2%，客单价同比下滑4%。好消息是 种种数据环比在改善。 业绩压力下，星巴克中国被卖的风声一直没停。 2025年4月21日，星巴克中国宣布，专星送服务正式登陆京东外卖平台。此次专星送入驻新平台，让星 巴克成为首个与京东外卖平台打通会员体系的餐饮品牌。 星巴克还提到，京东外卖平台为其开发一系列专属的深度客制化功能。 需要注意的是，随着美团、京东的"外卖战事"走向焦灼，星巴克中国明显在"端水"。这家咖啡巨头早已 和美团达成类似合作。 眼下，星巴克中国正掀起自救运动。 2024年9月末，刘文娟(Molly Liu)由星巴克中国联席首席执行官改任星巴克中国首席执行官。她成为了 自救运动中的掌舵人。 自救措施有很多。比如，星巴克中国正不断推出新品。其于近期推出了春节系列咖啡豆、饮品、食品和 商品等，这是第一款由中 ...