盐津铺子2024年财报：营收净利双增，但毛利率下滑引关注

2025年4月23日，盐津铺子（002847）发布了2024年年报。报告显示，公司实现营业总收入53.04亿元， 同比增长28.89%；归属净利润6.40亿元，同比增长26.53%。尽管营收和净利润均实现双位数增长，但毛 利率的下降和部分品类的表现不佳，仍引发市场关注。 核心品类表现亮眼，但毛利率承压 盐津铺子在2024年持续聚焦六大核心品类：辣卤零食、烘焙薯类、深海零食、蛋类零食、果干坚果以及 蒟蒻果冻布丁。其中，蛋类零食和魔芋零食表现尤为突出，分别实现收入5.80亿元和8.38亿元，同比增 长81.87%和76.09%。然而，尽管部分品类增长显著，公司整体毛利率却从2023年的33.54%下降至 30.69%，同比下降2.85个百分点。 毛利率的下滑主要受到原材料成本上升和生产效率提升不足的影响。尤其是辣卤零食和烘焙薯类，毛利 率分别下降4.06和2.04个百分点。尽管公司通过供应链优化和自产化率的提升，试图缓解成本压力，但 短期内毛利率的恢复仍面临挑战。 品牌运营与渠道拓展成效显著 盐津铺子在品牌运营和渠道拓展方面取得了显著成效。旗下品牌"大魔王"与中华老字号"六必居"联名推 出的麻酱味魔芋素毛肚，成为 ...