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再战港股IPO!浙江夫妇开餐馆年入35亿元,号称杭州“初代网红”
Sou Hu Cai Jing·2025-04-27 11:51

中国商报(记者 贺阳)近日,据港交所披露,绿茶集团有限公司(以下简称绿茶集团)通过港交所主 板上市聆讯,花旗、招银国际为联席保荐人。在业内有"初代网红"餐厅之称的绿茶集团曾多次递表欲上 市,但均未成功登陆资本市场。业内人士认为,今年新茶饮品牌纷纷上市,在一定程度上为餐饮品牌上 市注入了"强心剂",但从招股书数据来看,绿茶集团翻台率及客单价等核心指标呈现下滑趋势,即便成 功上市,企业仍面临品牌老化、行业竞争激烈等挑战。 今年计划开150家餐厅 在过去三年里,绿茶集团开店与闭店的数量都在不断增加。2022—2024年,其新开餐厅分别为47家、89 家、120家;同期,其关闭餐厅分别为7家、5家、15家。 此外,从客单价、翻台率、同店销售额这几大重要指标来看,绿茶集团的经营数据呈现下滑趋势。招股 书可见,绿茶餐厅的整体人均消费由2023年的61.8元减少至2024年的56.2元;公司的整体翻台率由2023 年的3.30次下降至2024年的3.00次;同店销售额增长率为-10.3%,而上一年同期则为26.2%。 从不同区域的市场表现来看,绿茶集团的收入可分为华东、广东、华北以及其他地区。去年,绿茶来自 华东和其他地区 ...