【企业动态】云南七彩食品有限公司紧抓“三个风口” 做好生产经营提质增效文章

二是抓住"时令风口"，实现原料采购降本增效。春季竹笋大量上市，七彩食品适时加强采购系统管理， 引入更多优质供应商，从生产原材料源头上降本控本。先后与9家专业合作社建立合作关系采购竹笋原 材料，与18家合作社合作采购半成品，原材料采购价与上一年同比下降21%。与4家包材供应商进行商 务谈判，成功压减包材供应价，进一步促进降本增效。 三是抓紧"研发风口"，实现技术创新成果生"金"。七彩食品坚持向新提质，以市场需求为导向，持续加 大研发投入。公司组建了一支专业精、富有创新精神的研发团队，与知名院校合作建立市级、省专家工 作站，共同研发新品及工艺改进等项目，攻克竹笋加工过程中的技术难题。经过不懈努力，公司在竹笋 无硫锁鲜、竹笋厂副产物高值化利用等方面取得了一系列突破性成果。凭借扎实的创新能力和突出的创 新成果，近日，七彩食品旗下加工企业云南菜人家食品有限公司通过了云南省"高新技术企业"认证，其 春节档研发的新产品——手剥笋零食，在健康、口感与营养价值上实现了全面升级，成功上市全国零食 渠道及美宜佳连锁超市的12000多家门店，迅速打开了市场局面。 初审：冼子力 市国资国企云南七彩食品有限公司（以下简称七彩食品）立足中 ...