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单店一天卖60万、7年持续火爆,揭秘全球最火饮品店
3 6 Ke·2025-05-11 07:33

把门店做成"景点",成品牌出圈新路径 饮品店型从标准化连锁到"打卡景点"的转化,背后是消费习惯的变迁。 在新一代游客心中,旅游目的地不再是胜地,而是获取独特体验和情绪资源的途径。 品牌通过绑定在地文化,把门店做成"景点",本质是"商业空间的文化转译",其价值不仅在于短期流量,更在于将品牌从"功能提供者"进化为"意义创造 者"。 一家店带火一个街区,"景点式门店"全国走红 昨天,第N次去蜜雪全球总部旗舰店的我,再次被这家店强大的引流能力震惊了。 早上八点还没开始营业,店门口就已经聚集大批顾客,有刚下高铁拖着行李的旅人、有精心装扮的cosplay爱好者、有专程带孩子来打卡的年轻父母…… 八点半一开门,限定饮品区就开始排队,刚到九点,每一条点单动线都被人流占满。 到了高峰期,店员甚至会拿着大喇叭"好言相劝",希望排队的顾客改天再来。 清明节假期3天,这家店营收突破了100万,目前日均营收能做到20万+。进入5月,这家店再创新高,单日业绩突破了60万,被网友喻为"河南6A级景 点"。 而同样成为"上海地标景点"的星巴克烘焙工坊,2017年一面市就直接拉高咖啡圈审美,而且一火就是7年,成为饮品业难以被超越的"现象级地标 ...