澳优发布四大羊乳新原料 以科技引领产业链创新升级

本报讯(记者矫月见习记者梁傲男)5月23日，澳优乳业股份有限公司(以下简称"澳优")亮相中国乳制品工 业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会，携手旗下品牌佳贝艾特带来四大羊乳新原料开发 成果，正式推出多个全球首款可商业化应用的核心羊乳原料，填补了羊奶行业水解蛋白和乳铁蛋白原料 配套的市场空白。 有分析人士表示，澳优羊乳原料的研究成果，不仅是企业层面的技术突破升级，更是羊乳产业链质变跃 迁的重要标志，对促进羊奶行业的高质量发展具有重大意义和参考价值。 作为全球羊奶科研领军企业，佳贝艾特已构建覆盖"基础研究-临床验证-产业转化"的全链条创新体系。 依托公司"1+6+N"全球研发体系，佳贝艾特通过"产学研一体"模式在全球持续开展母乳与羊乳研究，相 关研究成果位居羊奶粉品牌第一阵营。此次发布的水解羊乳清蛋白粉相关研发成果，也率先斩获"中国 专利奖优秀奖"，填补了羊乳行业在中国专利奖方面的空白。 在效果验证方面，佳贝艾特联合北京大学医学部、瓦赫宁根大学等全球顶尖院校及研发机构，通过45项 羊奶研究，验证了羊乳相关营养素的优势和佳贝艾特产品的喂养效果；在产业转化方面，佳贝艾特目前 已建立全球羊奶行业品类最齐全 ...