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京杭两地特色美食汇聚大运河畔

5月29日上午,2025中国大运河文化带京杭对话活动在北京大运河博物馆启动。设置在开幕式现场的大运河文化符号展示区,汇聚了北京全聚德、杭州酒家 等京杭两地老字号企业的上百种美食,两地展区之间还有一处老舍茶馆茶歇空间,以茶香迎客,营造交流对话氛围。 "来了您呐,喝茶呦!"上午8点半,记者一走进北京大运河博物馆共享大厅,就听见了洪亮的吆喝声。这声音来自老舍茶馆的工作人员张健,他身穿藏蓝色 上衣,肩上披着毛巾。茶碗边的箱子上印着三个大字——老二分。 "老二分是什么意思?"不少嘉宾问。张健笑着说,大碗茶二分钱一碗,在前门卖了40多年没涨过价,茶碗里是刚沏好的茉莉花茶,这不仅是为了便民解渴、 承载老北京人回忆,更是为了传承好老一辈创业者艰苦奋斗的精神。听到这个答案,观众们也乐了,一位来自杭州的嘉宾说:"在北京,1块钱竟然可以喝50 碗大碗茶。来,喝一碗,尝尝地道北京味儿。" 5月29日,"运河风物"京浙两地文化符号展在北京大运河博物馆举行。京浙两地文化符号展以"运河风物"为主题,呈现大运河两端,北京与杭州的地域风物与生活美学。方非摄 面对茶歇空间,左手边就是杭州特色美食展示区。杭州展区以"江南韵·风雅颂"为主题,由中国 ...