便利店冰柜，来了一个“C位杀手”

一、近1年，23个品牌上新59款中式养生水，比无糖茶上新还多 目前，市面上关于养生水，并没有明确的分类和定义。 行业内提到的"中式养生水"，普遍指的是使用中国传统食材、无需冲泡熬煮的即饮饮料，比如红豆薏米水、枸杞陈皮水、玉米须水等，在 饮料行业的分类中，属于"植物饮料"。如果要追溯市面上最早一款"中式养生水"，可能不是大家熟知的红豆薏米水，而是以难喝闻名的崂 山白花蛇草水。 和无糖茶相比，现在养生水的规模是什么水平呢？我们找到两组数据参考： 一，根据前瞻产业研究院，2023年中式养生水市场规模为4.5亿元，预计到2028年其市场规模会达到108亿元。作为对比，据尼尔森数据， 无糖茶在2023年的市场规模已破百亿。 二，根据马上赢数据，2024年Q2~2025年Q1，无糖茶在饮料大品类的份额大概是2%~5%，而植物饮料（包含中式养生水和植物茶饮料，不 包含凉茶和酸梅汤）的占比基本维持在0.5%~0.9%之间。 可以说，单论规模，目前无糖茶是中式养生水的5倍甚至10倍以上。 规模虽小，最近一年入局中式养生水的品牌和上市新品可不少。 这么多的新品上市，它们都新在哪里？有什么新的趋势？ 二、养生水热门原料：薏米第1， ...