酒店的粽子，卖不动了？

不少酒店人吐槽今年粽子特别难卖。有些门店粽子销售额连KPI的一半都没有完成。 社交媒体上，卖粽子的酒店员工今年从3、4月份就开始哭爹喊娘，不知道要怎么把粽子卖出去。 每次到端午，酒店就要给员工强制摊派卖粽子券的任务，这不是什么秘密。 餐厅、行政、销售、前厅、公关，不管你是干嘛的，粽子任务是少不了的。动辄60盒、80盒、1万块、2万块交易额，有的还会被PUA"完不成任务就要自 掏腰包"。 有人调侃，曾经去高端酒店是我的梦想，但粽子月饼像一堵厚重的城墙，阻挡了我的梦。 一个月几千块的工资，粽子任务就要好几万，这点工资都不够买粽子的。更何况又要卖月饼了。 但这粽子却是一年比一年难卖。 端午节前一段时间，社交媒体上都是跪求卖粽子心得的酒店人。因为看着进度条，实在不知道怎么完成任务。 普通人一般就跟微商一样，发动"亲友团"把粽子任务消化掉。 朋友圈文案但凡发得不好，卖得便宜，还会被管理层怼"我们是高端酒店，太推销显得掉价"。 有些人会把粽子做进房费里面，当早餐卖。有些前台升房的时候直接把粽子的钱加进去，账直接做粽子的code。给客人就是房间升级，系统里就是卖粽 子。 就连62间房的小酒店，粽子指标都定了10万块。 没办 ...