外卖“百亿补贴”内卷，咖啡先受不住了

今年初，作为咖啡重度依赖者，硬糖君频繁刷到一条让人痛心疾首的消息，大致就是国际咖啡市场即将迎来新一轮大涨价，"以后不会再有9.9元一杯的咖 啡了"。 熬了这么多年，好不容易才等到平价咖啡的时代，冷不丁地提价我们心里难免不爽。万万没想到，咖啡涨价的风还没吹起来，外卖商战先轰轰烈烈地打响 了。因为，在百亿补贴掀起的价格战下，咖啡价格已经打到5.9元以下，甚至还出现2元/杯的极端价格，咖啡不如矿泉水贵正在成为现实。 当然，这仅仅是消费者的快乐。对于整个咖啡行业来说，这场旷日持久的"百亿补贴"价格战却并非好消息。一批又一批的本土咖啡品牌已经顶不住压力， 成为了价格内卷的牺牲品。 更多咖啡品牌则试图自救。就在今天，重庆市咖啡行业协会发出一条《关于呼吁京东外卖停止"百亿补贴"内卷式竞争的倡议书》，指出巴郎树林、悟饮 门、雾光山亭等本地独立咖啡品牌的市场份额被严重分流，2025年5月线上交易金额同比下降了12%，订单平均价格下降了13%，呼吁平台终止针对咖啡 品类的非理性补贴，避免价格体系进一步崩塌。 这份倡议书由巴浪树林咖啡、TOTOMATO咖啡、雾光山亭咖啡等本地多家独立咖啡品牌联名签署。在其中，重咖协还提到，如果现在 ...