观察:星巴克放下“咖位”加入价格战?
Zheng Quan Shi Bao Wang·2025-06-11 09:52
作为以往很少在价格方面进行调整的业内龙头,星巴克此番的调价动作,不管是主动策略还是被动策 略,都反映出不管企业的市场地位如何,都应时刻保持策略的灵活性,以应对瞬息万变的市场变化和环 境变化。 (文章来源:证券时报网) 近日,星巴克降价的消息一石激起千层浪,引起市场广泛关注。有舆论甚至认为,作为国际知名的业内 巨头,星巴克也被迫卷入了近年中国茶饮咖啡行业愈演愈烈的价格战。 从价位水平的横向对比来看,星巴克目前多数饮品单杯价格仍比中国市场的主要同行要高,对于一些追 求低价、省钱的消费群体而言,星巴克的产品仍然相对偏"贵",这可能源于品牌定位、成本等多种因素 的差异。比如星巴克单店面积普遍相对较大,更加重视"空间体验",较大的单店面积会提供更多的座 位,很多客户会选择在店里坐下来喝,满足"边喝边休息"、聊天、谈工作、谈生意等消费场景的需求。 有网友甚至调侃,星巴克的产品溢价更像是"茶位费",点一杯饮品可以"一坐一整天"。星巴克的这种经 营策略精准锁定了部分目标客户,但较大的单店面积带来的成本也会比一些同行高出不少。 星巴克此番的调价动作,折射出近年我国茶饮咖啡行业竞争激烈的现实。最近几年来,部分茶饮咖啡品 牌大幅调 ...