7月份， 星巴克 宣布在饮品中添加蛋白质冷泡沫成分； 图源： Smith Collection/Gado/Getty Images 导语：曾帮助 墨西哥烧烤品牌 奇波雷复苏的尼科尔如何帮助 星巴克扭转业绩呢？往咖啡里加蛋白质。 星巴克的转型正取得进展，而 "蛋白质"在其中发挥了重要作用。 这家咖啡连锁企业表示，其 第四季度全球同店销售额增长了 1%。这是星巴克七个季度以来，首次报告同店销售额上涨，不过其美国市场的同店 销售额持平。 星巴克首席执行官布莱恩 ·尼科尔在公司财报电话会议上指出，新款高蛋白饮品是销售额增长的推动力之一。星巴克已于9月底推出了蛋白质冷泡 奶盖和蛋白质拿铁。此前，该公司曾表示计划在2025年底前推出蛋白质冷泡奶盖，以借助高蛋白饮食热潮的东风。 尼科尔称，目前星巴克 90%的饮品都可由顾客选择添加蛋白质。他表示，这些新品的初期市场反馈十分积极。 "这让我们有信心，星巴克的转型确实已翻开了新的篇章。"尼科尔说。 #消费 #大健康 #新茶饮 #星巴克 含蛋白质的饮品还吸引了部分星巴克会员奖励计划的用户，促使他们更频繁地到店消费。 "我们发现，低频消费的会员顾客到店频次有所增加。"尼科尔说道。 ...

更关键的是，星巴克中国门店经营利润率保持在两位数水平，经营利润与利润率连续四个季度实现环比提升。 整个星巴克中国，都给人一种昂扬的想象力。 眼下，星巴克中国正处于股权出售的倒计时阶段。 星巴克中国同店销售增速超过美国市场。数据来源：星巴克以价换量 21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦 星巴克中国，越来越像一个好标的。 10月30日，星巴克发布2025财年第四季度及全财年业绩报告。在截至2025年9月28日的最新财季，星巴克中国营收同比增长6% 至8.316亿美元（约合人民币59.13亿元），同比增长6% 。从2025全财年来看，星巴克中国收入同比增长5%至31.05亿美元（约合 人民币220.77亿元）。 此番星巴克在华增长的核心动力是价格调整。 6月10日起，星巴克三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，共计数十款产品将集体降价。以大杯为例，平均价格降幅在5 元左右，最低价为23元。收效是明显的。星巴克数据显示，在今年二季度，星巴克冰摇茶业绩翻番，茶拿铁持续增长，星巴克 星冰乐在小红书全行业非咖品类搜索中，排名第一。 此外，星巴克种种促销活动不断。 当然，星巴克不会认为价格下降是在华业绩增长的唯一因素。 ...

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦 此外，星巴克种种促销活动不断。 星巴克中国，越来越像一个好标的。 10月30日，星巴克发布2025财年第四季度及全财年业绩报告。在截至2025年9月28日的最新财季，星巴 克中国营收同比增长6%至8.316亿美元（约合人民币59.13亿元），同比增长6% 。从2025全财年来看， 星巴克中国收入同比增长5%至31.05亿美元（约合人民币220.77亿元）。 更关键的是，星巴克中国门店经营利润率保持在两位数水平，经营利润与利润率连续四个季度实现环比 提升。 整个星巴克中国，都给人一种昂扬的想象力。 眼下，星巴克中国正处于股权出售的倒计时阶段。 此番星巴克在华增长的核心动力是价格调整。 6月10日起，星巴克三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，共计数十款产品将集体降价。以大杯 为例，平均价格降幅在5元左右，最低价为23元。收效是明显的。星巴克数据显示，在今年二季度，星 巴克冰摇茶业绩翻番，茶拿铁持续增长，星巴克星冰乐在小红书全行业非咖品类搜索中，排名第一。 当然，星巴克不会认为价格下降是在华业绩增长的唯一因素。星巴克执行副总裁、首席财务官Catherine Smith就 ...

丨2025年10月31日 星期五丨 点评：2025年是彪马的"战略调整年"。目前，公司正面临多项挑战，包括品牌势头疲软、全渠道库存高 企以及分销质量偏低等。拥有77年历史的彪马仍具有巨大品牌潜力，如果改革得当，仍有机会跻身全球 体育品牌前三，并创造稳健利润。 曾凭借"万店模式"高歌猛进的卤味赛道，正迎来增速放缓与深度调整的阵痛期。随着ST绝味、煌上煌 三季报披露，两家巨头均出现收入下滑。专家指出，在消费意愿变化的背景下，卤味行业偏高的价格与 性价比不足正面临巨大挑战。 点评：从品类竞争的角度，卤味整体的价格偏高，性价比不足。加上近年来整个行业的消费意愿、消费 能力、消费信心下探，对卤味行业的挑战非常大。 NO.4 星巴克2025财年业绩出炉 NO.1 彪马将再裁员900人 NO.2 抖音：持续打击利用未成年人形象不当牟利行为 抖音近日发布关于持续打击利用未成年人形象不当牟利行为的公告。公告称，近期，抖音平台发现仍有 少量用户利用未成年人形象宣扬幼态性感、发布"举牌""代跳"等违规内容，严重违反平台规则，侵害未 成年人合法权益。平台对此展开深入治理，一旦发现涉嫌违法犯罪的线索，将主动向公安机关报案。近 一个月， ...

丨2025年10月31日星期五丨 NO.1 彪马将再裁员900人 10月30日，德国运动服装制造商彪马（Puma）公布了2025年第三季度财报。财报显示，经汇率调整 后，公司销售额下降10.4%，至19.557亿欧元；最终净亏损6230万欧元，每股收益为-0.42欧元。彪马表 示，鉴于预期销售额将大幅下滑，将采取进一步措施应对高企的运营成本，计划到2026年底前在全球范 围内精简约900个白领岗位。 点评：2025年是彪马的"战略调整年"。目前，公司正面临多项挑战，包括品牌势头疲软、全渠道库存高 企以及分销质量偏低等。拥有77年历史的彪马仍具有巨大品牌潜力，如果改革得当，仍有机会跻身全球 体育品牌前三，并创造稳健利润。 NO.3 "绝味鸭脖们"越来越难卖了 曾凭借"万店模式"高歌猛进的卤味赛道，正迎来增速放缓与深度调整的阵痛期。随着ST绝味、煌上煌 三季报披露，两家巨头均出现收入下滑。专家指出，在消费意愿变化的背景下，卤味行业偏高的价格与 性价比不足正面临巨大挑战。 点评：从品类竞争的角度，卤味整体的价格偏高，性价比不足。加上近年来整个行业的消费意愿、消费 能力、消费信心下探，对卤味行业的挑战非常大。 NO. ...

Starbucks released its fourth-quarter earnings on Wednesday, October 30, finally providing an official figure for its recent wave of store closings. ...

星巴克中国首席执行官刘文娟表示，"2025财年第四季度，我们在重振增长的轨道上持续向好，关键业务数据稳健增 长，更在财年收官季创造了多项业绩指标的历史新高。这一出色表现得益于以茶拿铁系列为代表的持续性产品创新， 以及高速增长的专星送业务。为应对快速变化的市场，我们团队以敏捷的姿态持续优化产品与定价体系。更重要的 是，新开门店所展现出的强劲经济效益，成为我们持续开拓中国市场，把握广阔发展机遇的强劲动力。 " 产品结构层面，非咖系列中，茶拿铁系列进一步丰富了非咖产品组合，并大大提升了下午茶时段销售。包括爆汁脆肠 酥皮卷、早餐三明治系列、慢炖番茄牛肉芝士薄饼、香烤白汁大虾芝士薄饼等新品，带动早餐和午餐时段消费提升。 10月30日，星巴克发布2025财年第四季度及全财年报告。当中披露中国市场Q4收入8.316亿美元，同比增长6% ；中国 市场2025全财年收入31.05亿美元，同比增长5%。 同店销售额方面，星巴克连续第二个季度实现正增长，同比增长2%，同店交易量同比增长9%。持续的增长势头得益 于非咖饮品创新与价格调整带来的需求增长，以及快速增长的专星送业务需求。此外，门店经营利润率始终保持在两 位数水平，经营利润 ...

Starbucks says it's doing more business with loyal customers and newcomers. David Paul Morris / Bloomberg / Getty Images Close Key Takeaways Related Education Starbucks is back in consumers' daily grind. The company's year-long turnaround campaign is gaining ground, executives said on a conference call Wednesday. Same-store sales started to grow on a year-over-year basis in the fiscal fourth quarter after a year- and-a-half of declines. Business improved among Starbucks Rewards members and less-frequent vis ...

Among the many companies reporting quarterly earnings these days is also the third-biggest restaurant chain by market capitalization – Starbucks Corporation ( SBUX ). Aside from McDonald’s Corporation ( MCD ), DoorDash, Inc. ( DASH ) now has a market capitalizationMy analysis is focused on high-quality companies, that can outperform the market over the long-run due to a competitive advantage (economic moat) and high levels of defensibility. Focused on European and North American companies, but without const ...

Market Overview - The US-China trade truce is expected to create more stability in the relationship, although it is characterized as a truce rather than a breakthrough [9][11][12] - The Federal Reserve cut rates by 0.25 percentage points, with indications that further cuts are not guaranteed [2][4] - The Dow Jones Industrial Average gained over 200 points, while the S&P 500 and Nasdaq experienced slight declines [3][4] Big Tech Earnings - Meta's shares fell by 11% after announcing increased capital expenditures for the upcoming year, exceeding the $72 billion planned for this year [6][32] - Microsoft also reported a 2.2% decline in shares despite good underlying metrics, as it ramped up spending to meet demand [7][32] - In contrast, Alphabet's shares rose by 5% due to a 15% increase in search revenue and growth in its Gemini AI platform [8][32] US-China Trade Negotiations - President Trump expressed satisfaction with the progress made in trade negotiations, focusing on issues like fentanyl tariffs and soybean purchases [9][10] - The meeting between Trump and Xi was brief, lasting only about 90 minutes, and did not address significant topics like Taiwan or Russia [13][14] - The long-term trajectory still points towards decoupling between the US and China, with both nations leveraging their positions [15][19] Corporate Earnings Insights - Meta's Q4 guidance was perceived as soft, leading to investor skepticism about its future AI investments [36][39] - Google's AI mode has seen rapid adoption, with 75 million daily active users, contributing positively to its search business [41][44] - Amazon's upcoming earnings report is anticipated to focus on AWS growth, which needs to exceed 19% to regain investor confidence [50][52] Cardinal Health Performance - Cardinal Health reported a 22% increase in quarterly revenue, driven by strong demand across all operating segments [105][106] - The company is focusing on specialty pharmaceuticals through strategic acquisitions, contributing significantly to profit growth [107][110] - The firm remains optimistic about future growth despite potential regulatory changes affecting the healthcare landscape [111][115]