星巴克降价:一场应对“低价风暴”的“有限妥协”
Sou Hu Cai Jing·2025-06-16 15:08
但这样做,是否有用呢? 星巴克在中国遭遇的不仅是一场价格战,更是品牌价值、消费体验与文化认同的全方位挑战。 本文撰稿氢小妹,全文3800字,读完约需要8分钟。 星巴克中国日前宣布对旗下星冰乐、冰摇茶、茶拿铁三大系列共计十款非咖啡饮品实施价格下调,降幅在2-6元之间,若以大杯为标准计算,平均降价5元 左右,多款产品价格首次进入20元区间,最低降至23元。 这一举措标志着星巴克在中国市场战略的重大调整——从长期坚守高端价格带转向主动适应本土市场竞争环境。 本文将从市场竞争格局、星巴克中国业绩表现、降价策略的多维影响等多个维度,深入分析星巴克此次降价背后的商业逻辑与行业意义。 在瑞幸、库迪等本土品牌以"9.9元"策略攻城略地,蜜雪冰城、霸王茶姬等新茶饮品牌不断分流年轻消费者的背景下,星巴克这一国际咖啡巨头正试图通 过价格调整等策略,重塑其在中国市场的竞争优势。 1 市场挤压下的 被动调整 中国现制饮品市场已进入白热化竞争阶段,形成了咖啡与茶饮两大品类相互渗透、国际品牌与本土玩家短兵相接的复杂局面。 根据国金证券研报数据,2025年中国现制茶饮市场规模预计达3689亿元,仍比现磨咖啡市场高出超1000亿元,尽管咖啡市 ...