9块9最火续命水，这个夏天卖到断货

水果界的顶流如走马灯般轮换。车厘子当过中产的心头肉，牛油果也做过健身党网红，可惜都是"限定 款"风光。唯独椰子，似乎一直在制造爆款的路上狂奔。 国人有多爱椰子？数据是最直白的答案：瑞幸的生椰拿铁4年卖出12亿杯，海南椰子鸡年销量轻松突破 百万份。而作为椰子的"副产品"，椰子水更是饮料界的新晋顶流——以往果农要花钱找人处理的毛椰椰 子水，在2023年之后卖到了4000元/吨。 入夏以来，椰子水的这股风潮尤其明显。 新茶饮品牌纷纷给椰子水"升咖"，取代茶基底；便利店冰柜里，它和气泡水、功能饮料平起平坐；社交 媒体上，健身族拿它当运动补给，孕妈推荐它做"孕期严选"…… 灼识咨询数据显示，从2019年到2024年，大中华区的椰子水饮料市场从1.018亿美元猛增到10.933亿美 元，规模扩大了近十倍。 风口一起，竞争再度白热化。瑞幸、菲诺、椰树等超过50个品牌挤进赛道，就连周黑鸭都跑来分一杯 羹。更早入局的头部玩家泰国if椰子水，靠"天然电解质"的健康标签踩中消费赛道，年营收突破10亿。 只是热闹背后，隐忧也已浮现——中国90%以上的椰子依赖东南亚进口，当地的一场干旱或台风就能让 椰子价格飞涨。而国内9块9的椰子水们 ...