80%餐厅死在第一步！选址的隐形陷阱，正在吞掉你的百万投资

找对地方，生意就成了一半：餐饮选址的生死门道 干餐饮的都知道一句老话："选址选对了，闭着眼睛都能赚钱；选错了，累死也白搭。"这话听着夸张，但这是无数血泪教训堆出来的。看着街上人来人 往，好像哪儿都是黄金宝地？真不是！那些匆匆的脚步、热闹的车流，能有多少真正为你停下、掏钱吃饭？选址这事儿，学问深着呢，光看表面热闹，掉 坑里都不知道咋爬上来。想找个"旺"你的地方，这几条硬道理，是用真金白银买来的教训。 二、看透地：金角银边草肚皮，里头讲究大了 1. "金角银边"是铁律，但得会看 十字路口、街角铺位（金角），曝光度最高，四面八方都能看见，天然广告牌。临主街第一排铺位（银边），也容易抓眼球。但光有位置不够，得看"可 视性"和"可达性"： 你的门头，开车路过能一眼看清吗？行人走过来方便吗？有没有绿化带、电线杆、公交站台挡得严严实实？比如一个看似不错的转角 铺，如果门前人行道窄得可怜，或者被大树挡得严严实实，那这"金角"也成色大减。 2. "草肚皮"也能活，关键看"粘性" 街道中段、商场深处（草肚皮），看似冷清，但未必是死地。关键看它"粘"着什么！ 如果紧挨着大型超市入口、知名奶茶店排队点、电影院电梯口，或 者就在目标公 ...