千年驿路换新途 荔枝“鲜”达千万家

当千年产业遇上现代物流企业的全力助阵，"果香不怕巷子深"成为现实。比如，为实现"枝头鲜果直达 分拣线"，中通快递提前在主产区布局专车、设置荔枝园代收点，还派驻快递员协助打包、揽收。"如今 在家门口寄递，发上海的荔枝损耗能少近三成！"根子镇果农张建军说。 清晨5点多，广东省茂名市高州市根子镇，荔枝还挂着露珠，果农刘志强已经在忙采摘了，此时园外快 递的厢式货车早已就位，网点工作人员正迅速协助装箱、贴单。"上午摘果，下午整车直发，北京、上 海的客户隔天就能尝鲜！"他抹了把汗，笑望满载荔枝的冷链车驶向机场。 这个夏天，电视剧《长安的荔枝》热播，让边吃荔枝边追剧的网友倍感幸福，纷纷感叹现代物流的便利 高效。"剧里矛盾点之一是如何把新鲜的荔枝从岭南运到长安，即便在当前的荔枝产业中，保鲜问题也 是重大挑战。"中国热带农业科学院品资所副研究员张蕾说。 张蕾解释，荔枝采后"一日色变，二日味变，三日全都变"的生理特性，使其保鲜难度远高于苹果、梨等 水果。"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。"唐代诗句生动描绘了古时荔枝运输的珍贵与不易，而今天 的岭南果农正用科技与速度，让消费者实现"荔枝自由"。 受高温多湿气候影响，今年是广东荔枝的 ...