加大高原茶饮原料推广，喜茶推动牦牛乳在全国范围内供应

新京报讯（记者王子扬）6月23日，新京报记者了解到，喜茶持续带来以高原风物为核心元素的创新研 发，并不断探寻各类型区域原料在新茶饮中的丰富应用。同时，喜茶推出第三款藏地灵感新品"牦牛乳 酥油茶"，再次焕新高原传统茶文化。 基于高原特色原料探索，今年以来，喜茶持续打造出多款高人气新品。其中，"雪域·牦牛乳恰安莫"3月 首次上新，一周后便售罄。5月，应消费者期待，喜茶让"雪域·牦牛乳恰安莫"回归之际，推出品牌首款 咸乳茶产品"芝士咸酪藏茶"，带来差异化体验的同时，不断带动牦牛乳、青稞、雅安藏茶、凉山黑苦荞 等一系列高原特色原料走进大众视野。在甜茶与藏茶之后，喜茶再度带来以"搅打"为核心制作工艺的酥 油茶焕新喝法，为"牦牛乳酥油茶"打造酥油云顶。 作为高原地区饮茶文化中的主要原料，牦牛乳、藏茶、酥油等的饮用历史已有上千年。针对具有强地域 属性的产品原料牦牛乳在全国范围内的广泛供应，喜茶供应链团队在四大牦牛乳奶源主产区青海、甘 肃、四川及西藏迅速展开调研，搜寻合适的牦牛乳原料，最终在四川与青海找到风味与品质都能够符合 喜茶标准的牦牛乳原料。 在以雅安藏茶作为产品核心元素的研发过程中，喜茶的研发与供应链团队经过超过40 ...