米价一年暴涨98%，日本“米荒”折射了什么问题？

自2024年夏季以来，受大米歉收等因素影响，日本大米出现短缺，价格不断上涨。到2025年5月底，日本米价已经较去年同期上涨98%以上，一斤大米 大概要卖24元人民币左右。在中国，24元通常能买到6至12斤的大米。 持续上涨的米价导致不少日本普通家庭在选购大米时更加精打细算，甚至调整饮食结构。然而，一些分析指出，大米价格上涨并未转化为农民的实际收 益，反而加剧农业经营困境。这一方面是因为2024年日本农业生产成本不断增长，另一方面也因为大米的利润大部分被流通环节分走，农民的利润空间 被压缩。 为了应对此次危机，日本政府除了释放储备米，还在增加进口。从国外进口大米可能会在短期内缓解日本高企的大米价格，但从长远来看，增加进口会 进一步加剧日本对国际市场的依赖。 日本、韩国、中国台湾的农业模式被很多人当做中国农业的学习样板，然而此次大米危机却让这些地区长期以来的农业问题暴露在大众眼前。20世纪中 期以来，尽管东亚地区始终存在着巨大差异和尖锐对立，但除了朝鲜之外的四个经济体，即日本、韩国、中国大陆和台湾地区表现出一些高度趋同的特 征，例如都形成了出口导向型的制造业（主要是美国导向）；都以牺牲农业和农村为代价实现或接近实 ...