便利店的未来：用“人情味”对抗效率内卷

《2025中国便利店发展报告》（以下简称"报告"）指出，便利店长期以"快""近""全"为价值主轴，但当同业竞争与异业冲击加剧，这些优势逐渐成为各大 品牌都有的"起跑线"。 当下关键问题已转变为：便利之后，如何进阶？ 答案在于"懂"：不是追求更多商品，而是精准匹配需求。 换言之，便利店的未来，需重新审视人与商品、空间、品牌的关系。基于上述报告延伸，笔者认为，以下五个方向值得深度思考——关于品类、关于人 味、关于场景、关于会员，更关于那一份日常微光的温度。 便利店还便利吗？ 现象一：当零食店与折扣店越开越多，消费者还走进便利店吗？ 《报告》显示，量贩型折扣店与零食集合店凭借商品丰富度、价格优势及社区临近性，正在不断分流便利店的零食与日用品客群。 图源：2025中国便利店发展报告 消费者对"便利"的期待，已从"距离近"升级为"高效解决即时需求"，如早晚高峰的即食鲜食、夜间简餐酒饮、通勤咖啡及便民服务等高频场景。 对于便利店业态而言，"便利"二字原本是其核心价值，但当邻近的零食店、折扣店将价格压到极限，便利的定义就悄悄地改变了。尤其在成熟商圈，消费 者对便利店的期待，不再只是"近"，而是"快、好、且能有效率地解决眼下 ...