茶咖日报｜挑战传统巨头，瑞幸咖啡纽约首店开业

据第一财经，6月30日，中国咖啡连锁品牌瑞幸咖啡在美国纽约曼哈顿核心商圈同步开设两家门店，标 志着其国际化战略迈出关键一步。首店分别位于毗邻纽约大学的百老汇大道755号及帝国大厦商圈的第 六大道800号，精准覆盖中国留学生、游客及白领群体。开业首日推出1.99美元/杯限时优惠，主打生椰 拿铁等经典产品，并采用无收银员自助取餐模式，强化数字化体验。此前，瑞幸通过联合广场、SOHO 区的快闪车活动预热，以"一年免费喝咖啡"等福利吸引超万人次参与，社交媒体曝光量破千万。瑞幸联 合创始人郭谨一表示，纽约作为全球咖啡文化高地是探索北美市场的起点。未来将依托供应链优势，以 高性价比产品和本地化运营拓展更多城市，挑战传统巨头。 7月1日，茶咖日报的主要内容有： 瑞幸咖啡纽约首店开业 皮爷咖啡母企500万欧元开设研发创新工厂 据小时代，皮爷咖啡母企JDE Peet's在荷兰Joure开设了一座全球咖啡研发创新工厂。Joure是咖啡品牌 Douwe Egberts的诞生地。该工厂投资500万欧元，位于速溶咖啡厂旁，旨在缩短产品上市时间，更快推 出优质咖啡产品。它连接实验室与大规模生产，是原型设计、测试新技术、挑战风味、质量和可 ...