嘉和一品创始人控诉外卖平台补贴乱象：商家成补贴主力，“变成三巨头混战的子弹”

出品｜搜狐财经 作者｜柴鑫洋 编辑｜李文贤 7月14日下午，嘉和一品创始人刘京京微博发文控诉"平台补贴"乱象。 文中指出了"顾客享优惠，平台赚吆喝，商家出大头"的现象，"百亿补贴"迫使商家承担大头费用，陷入"不参与没流量，参与则赔本"的困境。 餐厅堂食面临多重生存挑战。刘京京指出，堂食客流因 "因公限酒" 减少，同时被团购、直播 "薅羊毛"，再加上外卖平台每天从堂食抢走两三亿客流，导致 堂食生存空间持续萎缩。 但餐厅仍需承担食材、房租、人工、能源、税费等固定成本，以及平台高额的服务费和流量费，经营压力陡增。 刘京京提出四点呼吁：一是平台不应再裹挟商家参与巨额补贴，避免迫使商家降低底线导致 "劣币驱逐良币"；二是补贴大战，促使低价倾销，不正当竞 争，扰乱市场，应该被明令限制；三是推动补贴从疯狂回归理性，降低平台佣金及各项收费；四为全职或自由骑手提供多模式的保险福利保障。 各平台都是百亿补贴开战，但其实最受伤的是商家。顾客享受到的各种满减、补贴，每10元，平台只出3元商家要补7元!大头都是商家出的。 你这个商家不参加补贴活动，就没有流量，顾客看不到你，当然就不可能有订单。 而被迫参加了，来的又是赔本赚呦喝的羊毛单 ...