你吃夜宵了吗?赛事、漫展点燃夜生活
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 张均斌)今年暑期,"昼伏夜出"正在成为餐饮消费新宠,各 地夜宵市场愈加火热。近日,美团团购发布"夏日不宅家"美食攻略,数据显示,夏至以来,武汉光谷、 深圳龙华、重庆观音桥、南京新街口、广州天河、深圳购物公园、上海五角场、广州长隆、成都春熙 路、成都天府新区的夜间逛吃客流持续领跑,成为全国十大热门夜宵商圈。 十大热门目的地截图。 一地一风味,夜宵江湖少不了"门派之争"。数据显示,川渝地区热衷辣椒与花椒碰撞的江湖豪气,蹄 花、烤鱼、麻辣小龙虾均是夜宵热搜词;广东地区在白粥和卤味里诠释"夜宵养生学",夜茶、大排档、 小吃等业态均是老广的深夜心头好;东北三省喜欢"大口吃肉、大碗喝酒"的酣畅,烧烤堪称"镇派之 宝",7月以来线上订单量同比增长101%;江浙沪则以河湖海鲜展现着江南水乡的"不时不食",鱼鲜类 夜间堂食交易额增长40%以上。 消费偏好上,"质价比"将成为夏日夜宵关键词。美团研究院高级研究员柴锐表示,仅烧烤消费中,去年 以来,61-90元人均消费区间以及91-120人均消费区间的订单占比持续提升,61-90元人均消费区间更是 反超30元以下人均区间,成为订单数占比最高的 ...