2025年中国食用油价值链分析：原材料是食用油生产成本的主要来源

转自：前瞻产业研究院 行业主要上市公司：金龙鱼(300999.SZ)、深粮控股(000019.SZ)、金健米业(600127.SH)、京粮控股 (000505.SZ)、道道全(002852.SZ)、嘉华股份(603182.SH)、西王食品(000639.SZ)等 本文核心数据：食用油行业企业成本构成;价格传导机制;食用油行业价值链 1、食用油生产制备中，原材料是最大的成本构成 前瞻统计了中国食用油行业中，四家竞争力较强的上市公司食用油生产成本数据，可以看出，食用油的原材 料成本较高，2024年西王食品植物食用油原料成本占比74.39%，索宝蛋白、金健米业、嘉华股份的食用油 业务原材料成本占比都超过了92%;人工成本相对较低，在0.85%至1.51%不等，制造费用在0.6%至5.9%范围 内波动。 从中国食用油上市企业金健米业食用油产品的成本结构来看，2019-2024年，直接材料的占比在95%水平， 且呈波动上升趋势，表明受原材料价格波动影响较大;包装费用占比波动下滑，从2019年4.76%降至2024年的 3.1%;制造费用整体呈下降趋势，从2019年1.04%降至2024年的0.61%;直接人工费用在0. ...