外卖大战的第一个「受害者」出现了？

刚刚过去的这个周末，大量0元奶茶咖啡在美团、淘宝闪购等平台轮番上架，瞬间点燃了消费者热情。消费者在社交平台纷纷晒出"战果"，有奶茶店员感 慨："一小时300单，根本做不过来。" 现制茶饮在外卖平台补贴下销售火爆，蜜雪冰城、瑞幸、古茗们的门店单日销量暴涨，另一边，冲泡奶茶的代表品牌香飘飘，正经历一轮业绩下滑。 近日，香飘飘发布业绩预告显示，公司预计上半年营收为10.35亿元，同比下滑超12%；净利润则为-9739万元，与上年同期相比将增加6789万元左右的亏 损。 相较之下，香飘飘仿佛成了外卖大战下的"第一个受害者"。 图/香飘飘官方微博 事实上，香飘飘的压力并非始于今日。"一年卖出三亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈"的经典广告语，代表着一个时代的消费习惯。而冬天捧一杯热香飘 飘奶茶，也曾是无数人学生时代的温暖记忆。但如今，"热水冲泡"正在被即买即饮的消费方式取代，特别是在夏季，冰镇饮品几乎成为标配。 外卖平台的补贴与价格战，或在加速这一趋势。 营收、净利下滑，香飘飘路在何方 如果说过去人们对现制茶饮的心理价格还锚定在9块9，那么经过这一轮大战，价格已经降至3元以下。有观点认为，3元的现制茶饮已经开始抢罐装饮料的 ...