积极谋求高质量发展 奶业周期拐点在望

"可以借鉴内蒙古、新疆、河北等推出的产业纾困和扶持政策，引导主产省份在未来1年至2年内继续实 施产业纾困政策。"李胜利表示，未来，养牛的数量，需要建立战略研判和顶层设计体系，避免行业大 起大落，即利润高时企业一窝蜂涌入。 "当前奶业正处于去产能、供求关系再调整阶段，要等到供求关系调整过来后，随着需求增长，从供给 端逐步推进各地家庭牧场发展，这样衔接才能对整体市场带来较小影响，调整相对顺利。"中国农垦乳 业联盟专家组组长宋亮对记者表示。 7月15日，第十六届中国奶业大会落下帷幕。本届大会关注的焦点仍聚焦于中国奶业如何在变革中突 围？在挑战中寻找高质量发展路径这一核心命题。 中国奶业正经历深刻变革和转型。一方面，消费升级持续深化，多元化、个性化、功能化的产品需求日 益旺盛。数字技术、生物技术等重塑产业生态，为提升生产效率、保障质量安全、优化供应链提供支 撑。另一方面，养殖成本高企、乳品供给结构性矛盾突出、产业链一体化发展程度有待提升等诸多挑 战，考验着行业的智慧和韧性。 奶业纾困有赖控产能 在大会期间举行的2025中国奶业发展战略研讨会现场座无虚席，后排过道则站满了来自种植业、养殖 业、畜牧业及乳制品加工业的多领 ...