创新产品+绿色低碳：双轮驱动奶业可持续发展

"第十六届中国奶业大会、奶业20强（D20）论坛暨2025中国奶业展览会"近日在福建厦门举办。部 分参会乳企代表围绕洞察市场创新产品、推动绿色低碳可持续发展等话题分享了观点和建议。 如何更好把握中国奶业发展的机遇与未来？伊利集团副总裁徐克认为，突破行业瓶颈、提振乳品消 费，是中国奶业发展的"必答题"，实现"破局、破圈、破壁"或是回答这一行业课题的核心要点，"一是 信任破局，要赢得消费者的信任，离不开产品的卓越品质；二是需求破圈，要深刻洞察消费需求，在新 产品、新场景等方面突破固有模式；三是科普破壁，大力推动科普活动，以提升国民健康饮奶意识"。 从奶源端到消费端、从牧场到餐桌，如何让绿色理念贯彻于全链条？君乐宝结合奶业特点，做出 了"可持续发展与减碳"的全面规划。君乐宝乳业集团总裁助理冯进茂介绍："在产业链构建上，推动三 产深度融合，打造生态循环体系，通过退耕还草、粪污资源化利用及清洁能源开发等举措，实现资源高 效循环与节能减排；在生产模式创新方面，需推广全产业链一体化布局，缩短物流链条，减少运输环节 碳排放，从源头提升绿色生产水平；价值链层面，应联动上下游合作伙伴，将绿色理念贯穿研发、采 购、生产、营销等全流 ...