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英国的土豆到印度的洋葱,极端天气导致全球粮食价格飙升!
Hua Er Jie Jian Wen·2025-07-21 06:26

从英国土豆到印度洋葱,一场由气候变化驱动的全球食品价格风暴正在席卷各大洲。 巴塞罗那超级计算中心领导的最新研究直接证实,气候变化引发的极端天气正在推动全球食品价格出现 短期大幅飙升。 该研究发现数十起气候极端事件与食品价格急剧上涨直接相关。去年欧洲橄榄油价格在西班牙南部遭遇 2022-2023年持续干旱后暴涨50%,印度洋葱价格在去年5月热浪后飙升89%。 研究显示,食品价格飙升往往在极端天气事件后几个月后发生,这一模式预计将随着气候变化加剧而变 得更加普遍。食品价格冲击还通过贸易渠道从单一地区波及全球市场。 "这些异常高温直接影响整体通胀率,主要驱动因素就是食品……这会渗透到整体价格中",该机构的首 席研究员Maximilian Kotz说道。 极端天气引发连锁价格冲击 这起研究记录了多起极端天气事件对特定食品价格的直接冲击。韩国夏季创纪录高温后白菜价格飙升 70%,日本8月热浪过后9月大米价格上涨48%。 这一趋势对各国央行构成新挑战,威胁通胀控制目标,特别是在食品占消费价格指数较大份额的新兴经 济体。英国上周公布6月通胀率意外升至18个月高点3.6%,部分归因于食品价格上涨。 在美国,加州和亚利桑那州在 ...