外卖大战正酣,酒业影响几何?
Sou Hu Cai Jing·2025-07-26 13:18
7月18日,市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业,要求相关平台企业理性参与竞争。随后,在各大媒体呼吁良性竞争,厂商、平台、消费 者多方共赢的导向下,"外卖大战"战火暂熄,但为拉新人、抢新盘的外卖争夺战,仍然在各大平台间继续上演。 炎炎夏日似火烧,外卖量激增与天气因素密不可分,同时,与消费群体的迭代以及消费习惯的改变亦是紧密相连。 餐酒不分家,外卖模式影响几何? 酒业历来有餐酒不分家、餐饮共同体之说。餐饮场所与酒类销售、消费场景的深度结合,可谓是内卷环境下酒业消费突破的关键点。 与"618"大促相距不到一个月,7月,饿了么、美团、京东三家平台燃起外卖大战的战火。为了抢占新用户,外卖平台撒钱补贴,奶茶"0元购 ",消费者直 呼喝不完,奶茶店员直呼"摇到断腕",骑手直呼送不完······ 外卖数量的激增,是否会对餐酒融合的场景造成影响? 外卖送餐、喝着奶茶追着剧,俨然成为年轻人的度夏标配,在外卖大战拉新人、抢新盘的声势影响下,酒水消费会有影响吗? 北京正一堂战略咨询机构咨询总监张胜军直言,年轻人热衷外卖,其实是一种社交逃避的表象;酒作为情感沟通的工具,外卖热度越高,年轻人社交越 少,白酒消费场景越少,销量 ...