发展即时经济激发消费潜能，多方共议餐饮与服务消费新趋势

统计学者许宪春认为，即时零售平台在推动消费性服务业发展的过程中扮演关键角色。特别是在网络渗透率不断提高、消费和服务业作为经济增长新引擎 的背景下，即时零售平台不断发展，持续推动着整个社会的"帕累托改进"，其平稳健康发展对经济社会的发展具有重要意义。 中国国际经济交流中心理事会秘书长张永军表示，服务消费有着更大的提升空间。当前和今后一个时期，我国正处在服务性需求潜力较快释放的阶段。我 国居民尤其是城镇居民的服务性消费意愿比较强，亟待通过发展相关产业来满足居民消费需求。 近年来，随着互联网技术的发展和消费者需求的多样化，即时零售作为一种新兴业态，呈现出蓬勃发展的态势。即时零售通过"线上下单+本地供给+即时 配送"的模式，不仅推动电商平台从"送外卖"到"送万物"的转型，拉动内需增长，也极大地满足了消费者对购物便捷性和时效性的需求。 特别是今年以来，电商平台纷纷投入即时零售市场，在原有业态的基础上，开始形成具有新型服务业电商特征的"大消费平台"模式，短期内出现了在外卖 领域的消费热点现象，长期看为餐饮和服务消费打开了新的想象空间。 为深度探讨这一现象背后的行业趋势，中国外文局亚太传播中心（人民中国杂志社、中国报道杂志 ...