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人民论坛:物尽其用与点石成金
Ren Min Ri Bao·2025-08-05 04:48

一只烤鸭为何只卖25元?不久前,相关话题登上热搜。 在山东沂南,依托现代化养殖繁育技术,一只樱桃谷鸭从孵化到出栏只需50多天,做烤鸭的白条鸭坯成 本不到10元钱一只。别看鸭坯不贵,养鸭绝非亏本买卖。鸭掌、鸭脖被制成休闲食品,鸭毛被收购后变 身羽绒制品,鸭血、鸭油都有用武之地。一只鸭子被充分利用的背后,是养殖业的现代化发展。育种孵 化、屠宰加工一条龙,饲料加工、熟食生产全业态,形成了完整产业闭环,实现了价值的有效提升,成 就了200亿元大产业。 科技与产业的跃升,正在刷新人们的认知。一些曾被认为是无用的东西,摇身一变成为优质资源。比 如,在大米加工中,将易酸败的米糠用于压榨稻米油、提取米糠脂,变"黄色污染"为"金色利润";在煤 炭开采中,将副产品煤矸石用于制作建筑材料莫来石,让"煤渣渣"变成"香饽饽"…… 如果说"物尽其用"重在"吃干榨净"、减少浪费;"点石成金"则要打破局限、转换赛道。 时下,以个性、跨界、融合等为特点的产业持续发展、产品推陈出新,发挥"价值倍增"效应,有的对固 有模式形成颠覆性改变。 一根玉米,经过"七十二变"产出聚乳酸,进而成为可降解心脏支架的重要材料;一块菜地,让城里人认 养种植,助农户 ...