跨越五千里，“汾酒第一车间”一粒种子的产业价值革命样本

7月的新疆奇台县，天山雪水浇灌出绵延的金色麦浪，农户李俊山种下的1300亩大麦正迎来首个丰收 季。 "籽粒饱满度、色泽等感官品质都过关，产量也不错。"站在金黄的麦田里，国家大麦青稞产业技术体系 首席科学家郭刚刚弯腰捻开一颗麦穗，欣慰地感慨。 阳光下，长势喜人的麦田，承载着千万农户的期盼，也结出了中国白酒的"品质芯片"。这并非寻常大 麦，而是承载着中国白酒品质野心的"汾酒大麦1号"。 深耕五年，跨越五千余里，一颗颗饱满、凝结顶尖科技的麦粒背后，是一粒种子的产业价值革命。当部 分白酒企业聚焦于市场扩张与品牌营销时，汾酒选择了一条"逆行"之路——向产业链最上游的种子与土 地进发。 当白酒产业迈入深度调整期，在清香型白酒不断扩充、整个品类向20%市场份额进发的当下，汾酒从酿 酒车间到天山麦田，以原粮自控、工艺创新、全链标准的系统性实践，凭借科技力拉满"种业芯片"，构 建起"品质驱动增长"的底层逻辑，为清香白酒的可持续增长注入新动能，重构从产业链源头创新，到种 业互惠共赢的白酒新生态。 跨越五千余里的"粮心路" 在孕育出天山北麓"绿洲粮仓"的奇台县，坐落着一座汾酒的"第一车间"——专用大麦制种基地。 年日照时间约300 ...