秒测！AI视觉技术让油菜籽品质检测像扫码一样简单

为此，科研人员提出"拍照即测"的创新方案，利用计算机视觉技术，训练轻量化深度学习模型，开发出 适用于电脑端和手机端的SeedVision软件，检测人员只需拍照上传相关图像，10秒内即可检测出油菜籽 含油量和蛋白含量等品质指标，检测结果准确率超过88%，平均误差保持在5%以内，为油菜籽乃至花 生、大豆等油料作物品质实时在线检测提供了技术支撑。该成果已申请发明专利3项、软件著作权1项。 新京报讯 据中国农业科学院网站消息，近日，中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利 用创新团队利用计算机视觉和人工智能，构建了油菜籽高质量图像数据库与模型库，实现了油菜籽品质 在线实时秒测。相关研究成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。 传统的油菜籽品质检测方法依赖精密仪器和实验室分析，不仅样本易破坏，还费时费力，难以满足大规 模、实时检测需求。 该研究得到"十四五"国家重点研发计划、国家自然科学基金、中国农业科学院科技创新工程等项目的资 助。 ...