越来越贵的水果，我不想买单了

本文来自微信公众号：新周刊 （ID：new-weekly），作者：阿瑞，编辑：DR 国家统计局数据显示，从2015年到2024年，全国居民人均鲜瓜果消费量从40.5千克逐年增加至61.6千 克。以此计算，过去10年，中国人的"水果胃"以每年约4.8%的速度膨胀，增速要领先于粮食、蔬菜及食 用菌、肉类等其他大类。 消费需求一路走高，市场随即蠢蠢欲动，开始助推欲望的膨胀。从前名不见经传的水果被披上华丽的外 衣，以稀缺、健康、高颜值等优势，包装成人人必须种草的网红水果。社交平台上，网红水果登上各式 各样度量财富阶层的榜单，所谓"水果自由"，也成了另一种意义上的"经济上行时期的美"，向每一个向 往精致生活的普通人招手。 水果被赋予了远超其本身的意义，串起一条持续更新的鄙视链。车厘子价格跳水，樱桃李立马取而代 之；阳光玫瑰葡萄过气了，最近登上"葡萄界爱马仕"王座的是妮娜皇后葡萄；今年的荔枝性价比拉满？ 别急，岭南佳果也有上、中、下等之分；就连小时候常吃的国产香蕉，不知何时也已被大型商超换成了 进口货。 水果王国的王座上，你方唱罢我登场，热闹仍在持续，不少人却后知后觉地试图跳出消费主义的陷阱 ——真正的"水果自由"似乎越 ...