“卖身”之后，赛百味按下中国快进键

出品｜虎嗅商业消费组 作者｜李佳琪 编辑｜苗正卿 题图｜赛百味官方微博 上海淮海中路巴黎春天商场门口，2.5米高的悬空三明治装置在阳光下格外醒目。牛油果绿碰撞金属材 质的设计引得年轻人纷纷驻足拍照。 这里是赛百味中国第1000家门店。8月8日，赛百味超级潜水艇旗舰店在上海最繁华的商圈揭幕。店内， 十余艘迷你潜水艇装置悬浮空中，与太空银金属饰面交相辉映。店外，抽象化的翠绿灯柱沿街而立，等 待夜幕降临时逐段亮起。 "1000家意味着我们跨过了一个里程碑。"赛百味中国CEO朱富强在开业现场坦言中国人对整数的"执 念"。数字背后的增长更令人惊讶：从1995年进入中国到2023年上半年，这家全球三明治巨头用了28年 仅开出500家门店。而此后短短两年多时间，竟火速新增近500家，几乎追平过去28年的总和。 其次是产品结构和营销的深度再造。赛百味中国保留4-5款全球经典产品，其余全部本土化研发。推出 可加热三明治解决冷食痛点，创新237能量碗适应中式餐饮习惯。2025年7月，吴磊成为其品牌代言人。 加上旗舰店开业时社交平台打卡机制等创新营销，成功"收割"了一波粉丝经济。 这个曾被市场认为"水土不服"的品牌正在给出自己的" ...