切入冻干食品优质赛道 煌上煌开拓第二增长曲线

通过本次交易，煌上煌一方面可以借助立兴食品的销售渠道和市场资源进入新兴市场，接触到更广泛的消费群体，打破原 有的市场局限，实现市场的多元化拓展；另一方面公司可利用冻干技术，应用于卤味产品保鲜等开发等领域，丰富公司产品形 态，满足消费者对休闲、便捷、健康食品的需求。 本报记者 曹琦 近日，卤制品行业龙头江西煌上煌集团食品股份有限公司（简称"煌上煌"）发布了关于收购福建立兴食品股份有限公司 （简称"立兴食品"）控股权的公告，备受市场关注。公告显示，煌上煌拟与立兴食品股东签订《股权转让协议》，受让立兴食 品合计51%的股权，股权交易价格为4.95亿元。 立兴食品成立于2006年，是一家集产品研发、生产、制造、分销推广于一体的专业食品制造企业，其产品涵盖水果、蔬 菜、婴童食品及植物萃取粉和浓缩液等众多系列，是国内冻干食品制造的龙头企业。 目前，立兴食品拥有37条冻干生产线，8000平方米的冻干炉设备，年产各种冻干产品近6000吨、植物萃取粉及浓缩液近 10000吨的能力，其产能规模及市场占有率位居全国前列。这种规模化生产能力需要长期技术积累和设备投入，新入局者难以 快速复制。 据了解，食品冻干技术起源于航天领域，凭借 ...